2025
推荐
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这家餐厅气氛温馨，以当地经典菜肴为基础，提供慷慨、友好的美食。
法比安-帕拉（Fabienne Parra）因其在博纳（Beaune）的餐厅和葡萄酒吧而为博纳人所熟知，2022 年春，她又在德米尼（Demigny）开设了这家出色的餐厅。作为美食家的天堂，这家餐厅以当地经典菜肴为基础，为您提供丰盛、愉悦的美食。菜肴的摆盘精致细腻。在葡萄酒方面，您也不会失望。葡萄酒的选择非常专业化，酒窖中的葡萄酒展示让您对世界上最好的葡萄酒一目了然，不仅有本地区的，还有其他地区的。
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成员的意见CAVE ET CUISINE
4.8/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Nous n'avons qu'une hâte c'est de renouveler cette expérience.
Daniel et Sandrine.
Nous avons découvert ce restaurant l’année dernière, et chaque visite est un véritable enchantement. Dès l’accueil, on se sent comme chez soi : l’équipe est chaleureuse, attentionnée, et met tout en œuvre pour que chaque moment soit mémorable.
Les plats sont un pur délice, chaque assiette mettant en avant les saveurs locales avec une touche de modernité, sublimés avec soin et créativité. On y retrouve l'authenticité de la cuisine française, des produits de saison, et une présentation qui invite à la gourmandise.
La cave est tout aussi impressionnante, avec une sélection de vins de la région qui accompagne parfaitement chaque plat. On sent la passion des propriétaires pour les grands crus de Bourgogne, et les conseils du personnel très qualifié sont précieux pour découvrir des bouteilles qui font honneur aux domaines alentours.
Une adresse incontournable pour les amoureux de la Bourgogne
Bravo à toute l’équipe pour ce moment d’exception et à l’année prochaine !