LA RONDE DU COUCHOIS
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一个探索库什法定产区、遗产和村庄的节日。
库舒瓦葡萄酒节（La Ronde du Couchois）已有 20 多年的历史。这个节日是在 2001 年 Côte du Couchois 红葡萄酒法定产区创建之后举办的，旨在邀请人们探索法定产区、遗产和周边村庄。库舒瓦丘的葡萄种植者以自己的风土为荣：他们不属于伯恩丘或夏隆内丘，并以此为荣！库舒瓦地区拥有自己的特色。它由丘陵和多样的地貌组成，为葡萄种植者提供了一个独特的乐园。事实上，他们尽一切努力逐块酿造葡萄酒，以彰显富含粘土的土壤的所有典型特征。
装瓶后，红葡萄酒和白葡萄酒不仅口感清新，而且具有陈年潜力。与勃艮第大产区相比，它们毫不逊色。库舒瓦地区的葡萄种植面积超过 380 公顷，其中库舒瓦坡红葡萄酒产区占地 73 公顷。库舒瓦丘产区生产者联盟正在等待库舒瓦丘白葡萄酒区霞多丽的认证。这不仅是对Côte du Couchois白葡萄酒的认可，也是对二十多位葡萄种植者工作和热情的肯定。此外，还可以在曾经种植过葡萄的土地上重新种植 600 公顷的葡萄。这对库什（Couches）、德拉西-莱斯-库什（Dracy-lès-Couches）、圣莫里斯-莱斯-库什（Saint-Maurice-lès-Couches）和圣塞尔宁-杜普兰（Saint-Sernin-du-Plain）等村庄的葡萄种植者来说，是一个巨大的前景，他们希望提升自己风土的知名度。
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