BOULANGERIE PÂTISSERIE JOUVENCEAUX
面包店
2025
推荐
2025
2024 年底，本杰明-儒文索（Benjamin Jouvenceaux）连续第二年获得由索恩-卢瓦尔省面包师联盟（Union des boulangers de Saône-et-Loire）颁发的该省最佳传统法棍奖。这是对这位年轻工匠的嘉奖，因为他花了很多时间，特别是让面团静置24小时。这样制作出来的法棍松脆，面包屑透气，而且保存完好。充满想象力的他还提供其他非常美味的面包、脆饼和蛋糕。
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