2025
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一个带有中央壁炉的设计师内部,一个可以通向花园、游泳池和萨拉齐山峰的露台,装饰非常完美。菜单由星级厨师保罗-波斯卡洛(Paolo Boscaro)签署,并委托厨师乔伊-阿查马(Joey Atchama)负责,根据他们的愿望而演变。直观而富有创意的法式菜肴,其口味的灵感来自于土地和季节,以及高质量的当地产品,从有机农户那里短途收获,有些蔬菜甚至来自于酒店自己的可持续蔬菜园。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE LACAUSSADE
2.9/5
14 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
- 1h15 pour être servis au restaurant alors qu’il n’y avait pas foule, 25 min d’attente rien que pour le cocktail
- Pas de carafe d’eau alors que c’est obligatoire
- Nous demandons un plat végétarien au dîner (nous avions prévenu dès le Check in à l’hôtel vers 16h) - au delà du fait que dans un restaurant qui se veut bistronomique il devrait toujours y avoir une option végétarienne à la carte - on nous a servi une quantité astronomique de riz très sec avec 3 bouts de légumes a peine cuits…
Serveurs très agréables sinon. Je pense, au vu de mon expérience et des commentaires précédents, que le problème est plutôt en cuisine. Du gros changement à prévoir car c’est un point noir pour l’hôtel car peu d’autres options pour dîner à proximité.
Le cadre est magnifique avec une vue splendide, et le service est excellent.
Malgré quelques avis négatifs, peut-être dus à une méconnaissance de ce type de cuisine dans la région, nous avons trouvé que Le Lacaussade mérite vraiment d’être visité. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine.
Just excellent!