2025
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2025
一个带有中央壁炉的设计师内部，一个可以通向花园、游泳池和萨拉齐山峰的露台，装饰非常完美。菜单由星级厨师保罗-波斯卡洛（Paolo Boscaro）签署，并委托厨师乔伊-阿查马（Joey Atchama）负责，根据他们的愿望而演变。直观而富有创意的法式菜肴，其口味的灵感来自于土地和季节，以及高质量的当地产品，从有机农户那里短途收获，有些蔬菜甚至来自于酒店自己的可持续蔬菜园。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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有关信息和时间表LE LACAUSSADE
每周 7 天营业，供应早餐、午餐和晚餐。菜肴价格从 15 欧元到 42 欧元不等。儿童菜单 12 欧元。
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成员的意见LE LACAUSSADE
2.9/5
14 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Carte prétentieuse
Le restaurant n'est clairement pas à la hauteur de l'hôtel. Les plats sont prétentieux, bien trop chers pour le contenu des assiettes. A notre table, un thon qui devait être mi-cuit a été servi cuit, avec un morceau de palmiste immangeable (ce n'était pas le cœur de l'arbre, mais plutôt un morceau de coton). Mes légumes étaient pratiquement crus ("glacés", ça ne veut pas dire "froids", mais cuits dans un jus! Ils devaient être fondants à l'arrivée). Nous avons attendus plus d'une heure que les plats arrivent, et nous n'avons eu qu'une corbeille de trois petits pains pour une table de 6. Les desserts ont heureusement un peu rattrapé le repas: ils sont arrivés vite, et étaient excellents, surtout le Trois Salazes, impressionnant aussi visuellement.
Mais on ne va pas au restaurant uniquement pour les desserts. Je conseille fortement aux clients de l'hôtel de trouver une autre table que le Lacaussade pour déjeuner ou dîner.
Mais on ne va pas au restaurant uniquement pour les desserts. Je conseille fortement aux clients de l'hôtel de trouver une autre table que le Lacaussade pour déjeuner ou dîner.
访问于六月 2025
Si vous vous attendez à un restaurant gastronomique passez votre chemin. Les tarifs sont beaucoup trop élevés pour les plats servis. 18e une entrée avec des aubergines et de la feta, bonne mais sans surprise, 39e pour un plat de boeuf en croûte qui n'en est pas un car le boeuf n'est même pas en croûte, juste trois pauvre miettes de sarrazin sur le boeuf, il faut vraiment changer votre appellation du plat.
Ce n'est pas mauvais, mais ça ne mérite absolument pas ce tarif.
Ce n'est pas mauvais, mais ça ne mérite absolument pas ce tarif.
访问于二月 2025
Un immense remerciement à toute l’équipe pour un repas très spécial qui a été parfait de A à Z .
Côte de bœuf parfaitement cuite, langouste délicieuse, rien à dire bravo.
Le bar est riche en belles références de spiritueux et le barman sait parfaitement les recommander et les associer.
À très bientôt
Côte de bœuf parfaitement cuite, langouste délicieuse, rien à dire bravo.
Le bar est riche en belles références de spiritueux et le barman sait parfaitement les recommander et les associer.
À très bientôt
访问于一月 2025
Le service vraiment pas top, pour le prix et pour un hôtel 5 étoiles.
1) ils oublient nos hors d’œuvre, on doit leur demander.
2) ils ramènent pas de pain, on doit leur demander
3) on attend 30min minimum entre les plats
4) ils servent 1 noix de beurre pour 2 personnes, car c’est à la truffe
5) on demande du beurre (même simple beurre on aurait accepté), ils nous répondent que non, le beurre c’est 1 noix par table.
Un restaurant d’un hôtel 5 étoiles, une addition à 150€, et pourtant ils refusent de ramener plus de beurre à table… c’est du jamais vu.
Si jamais le manager de l’hôtel voit ça, faut vraiment mieux briefer le staff, car ça a vraiment entaché notre séjour à l’hôtel…
1) ils oublient nos hors d’œuvre, on doit leur demander.
2) ils ramènent pas de pain, on doit leur demander
3) on attend 30min minimum entre les plats
4) ils servent 1 noix de beurre pour 2 personnes, car c’est à la truffe
5) on demande du beurre (même simple beurre on aurait accepté), ils nous répondent que non, le beurre c’est 1 noix par table.
Un restaurant d’un hôtel 5 étoiles, une addition à 150€, et pourtant ils refusent de ramener plus de beurre à table… c’est du jamais vu.
Si jamais le manager de l’hôtel voit ça, faut vraiment mieux briefer le staff, car ça a vraiment entaché notre séjour à l’hôtel…
Mais on ne va pas au restaurant uniquement pour les desserts. Je conseille fortement aux clients de l'hôtel de trouver une autre table que le Lacaussade pour déjeuner ou dîner.