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叙利亚菜餐厅，提供每日原创菜肴，让您在索恩河畔夏隆（Chalon-sur-Saône）体验地道的美食之旅。
想体验异域风情？那就去 Alsoufi 吧，这里的菜肴和故事一样精美细致。2016 年，福阿德-阿尔苏菲（Fouad Alsoufi）逃离了饱受战争蹂躏的叙利亚和他的推销员工作，来到查龙重新开始。他成了一名厨师，凭借自己的菜肴在市场上声名鹊起。2023 年 10 月底，他与合伙人夏洛特成功开设了自己的餐厅。在一间装潢素雅而温暖的小房间里，他提供叙利亚人喜爱的菜肴（鹰嘴豆泥、沙拉三明治等）和每日原创菜肴菜单（其中一些是素食菜肴），每周更换一次。
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