在Moosch许多徒步旅行者熟知的农场，可以享受到各种特色美食。
2013 年 5 月，Jean-Michel 和 Sylvie Iltis 在坦恩山谷的罗斯贝格山腰重新打造了这个庄园。这里是理想的度假胜地，每年都有许多漫游者来此度假，因为旅馆每年开放 365 天（下半年需提前预订）。Le lieu est authentique, le bâtiment n'a pas été transformé, il n'y a pas d'électricité, on s'éclaire à la bougie.室内安装了太阳能电池板，以净化室内的水。房间里还装有原产的绒布，绒布的质地非常柔软，而且热度很高，就像过冬一样。Le couple élève des vaches, des chevaux et quelques cochons.Le fromage de chèvre est fabriqué avec le lait de la ferme voisine.所有产品显然都是就地取材：奶酪和蛋黄酱都是用刨子刨成的。La tarte aux fruits de saison 和 la gratin du Gsang 都是可以品尝的特色菜，但您最好还是不要买汤羹。两个餐厅以半封闭的形式接待游客，并提供午餐、夜餐和小餐。为什么不能在火堆旁的灯光下度过一个夜晚呢？在 Noël 节，Stube 餐厅的氛围非常奇妙，就在 cheminée 旁的大树旁。L'accès se fait après 20 min de marche, ce qui préserve ce lieu hors du temps et fait qu'il se mérite.
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成员的意见FERME AUBERGE DU GSANG
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Autrement j'ai bien été reçu (5 étoiles), mais un peu dessus de votre commentaire, donc je vous adresse 3 étoiles.
Ce qui ne m'empêchera pas de repasser vous voir comme plusieurs fois par an.
Je ne pense pas ou alors venez une journée travailler avec nous je pense que je vous mettrais o étoile vu votre comportement
L’accueil y est chaleureux, mais le service un dimanche midi , beaucoup trop long alors qu’il n’y a que 2 propositions d’entrée et de plats .
Nous n’avons pas consommé de dessert car le temps nous était compté pour retrouver notre véhicule.
Niveau prix 3 bières , 1/4 de vin et 3 plats : 125 eur … pas donné !
Mais nous n avions pas de table à 3 personnes vous étiez plus se qui justifie les 125euros
Vous êtes venus à 13h30 nous faisons notre maximum pour satisfaire
Tous le monde nous sommes que deux en cuisine
Peut être que 2 entrée et le choix entre 2 plats
Mais par contre il y avait le choix avec 6 dessert
Dommage pour vous