在Moosch许多徒步旅行者熟知的农场，可以享受到各种特色美食。
2013 年 5 月，Jean-Michel 和 Sylvie Iltis 在坦恩山谷的罗斯贝格山腰重新打造了这个庄园。这里是理想的度假胜地，每年都有许多漫游者来此度假，因为旅馆每年开放 365 天（下半年需提前预订）。Le lieu est authentique, le bâtiment n'a pas été transformé, il n'y a pas d'électricité, on s'éclaire à la bougie.室内安装了太阳能电池板，以净化室内的水。房间里还装有原产的绒布，绒布的质地非常柔软，而且热度很高，就像过冬一样。Le couple élève des vaches, des chevaux et quelques cochons.Le fromage de chèvre est fabriqué avec le lait de la ferme voisine.所有产品显然都是就地取材：奶酪和蛋黄酱都是用刨子刨成的。La tarte aux fruits de saison 和 la gratin du Gsang 都是可以品尝的特色菜，但您最好还是不要买汤羹。两个餐厅以半封闭的形式接待游客，并提供午餐、夜餐和小餐。为什么不能在火堆旁的灯光下度过一个夜晚呢？在 Noël 节，Stube 餐厅的氛围非常奇妙，就在 cheminée 旁的大树旁。L'accès se fait après 20 min de marche, ce qui préserve ce lieu hors du temps et fait qu'il se mérite.
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成员的意见FERME AUBERGE DU GSANG
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Intérieur rustique sur deux niveaux, pas beaucoup de lumière, mais beaucoup de chaleur, tant de la part, des aubergiste que du poêle à bois qui réchauffe la salle.
Les plats sont copieux et goûteux.