2025
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位于奥屯的餐厅，以当地和季节性产品为基础，提供100%自制的乡土菜。
Ludivine Dunoyer 和 Thomas Dunoyer 致力于在其位于 Hôtel du Commerce 酒店的餐厅中保留19 世纪小酒馆的永恒魅力。餐厅的装饰是典型的美好年代风格，并配有现代艺术作品。创意主厨塞巴斯蒂安-梅塔耶（Sébastien Métayer）的菜肴由 100% 的家庭烹饪变成了自助餐，他的拿手菜包括Époisses蜗牛、两次烹饪的鸽子和杏仁莫尔凡鳟鱼。为了反映季节变化，菜单每月都会更换。
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成员的意见RESTAURANT DU COMMERCE
4.5/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Personnel très professionnel
Bravo au cuisiniers
Hâte de revenir à Autun.