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位于切尔维亚中心的一个非常漂亮的地址,在这里可以看到海洋的特产和艾米莉-罗曼的传统美食。虎皮卷、 玉米饼 和炸玉米饼与白天的小鱼和甲壳类食物相伴而行。葡萄酒是该地区特有的,帕尔马干酪和意大利干酪是亚平宁附近的一个农业合作社提供的。舒适的环境和优雅的环境,以及秋天的漂亮露台。老板的服务态度很好,经常出现在沙龙里。所有销售的菜单都是恶心的。
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Buono il carpaccio come antipasto e il fritto di paranza è SUPER! La pastella molto croccante e a differenza di tanti altri locali non rilascia quasi per niente olio nella carta paglia!!! In più è tutto molto leggero, compreso il vino bianco frizzante e fermo della casa!