GAEC OLIVIER LAPORTE
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盖伊-拉波特（Laporte Guy）农场位于勃艮第-弗朗什-孔泰地区的莫克斯（Maux），专门饲养夏洛莱牛肉。奥利维尔-拉波特于 2005 年接管了这家家族企业，并直接在农场的实验室里加工肉类。游客可以通过预约参加 1.5 小时的参观，进一步了解夏洛莱牛农场主的工作。在离开之前，他们还可以在农场旁边的商店停留，品尝用农场的肉制成的一些产品，包括牛肉馅饼。还可以向内韦尔、里昂和巴黎地区送货。
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