PAVYLLON MONTE-CARLO
美食
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€€€
2024
推荐
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2024
三星级厨师雅尼克-阿莱诺（Yannick Alléno）在奢华的赫米蒂奇酒店（Hôtel Hermitage）开设了一家创新机构。他提供了一个优雅和精致的菜肴，用当地的产品准备。发现圣雷莫（San Remo）虾、带有默尔索（Meursault）香气的小龙虾，或带有博洛尼亚和帕尔马干酪的绿色千层饼。他的目标是提供 "没有束缚的美食"，"认真的工作，而不把自己太当回事"。对于甜点，没有理由剥夺自己：糖是由白桦树水代替的！"！
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