HÔTEL DU NORD
酒店餐厅
€€
4.7/5
2025
推荐
2025
位于布拉赛的带露台的机构,提供美食和传统菜肴及早餐。
在这家极富人情味的酒店,主厨对市场上的美食充满憧憬,为您精心烹制传统美食,让纯正的美食与精妙的餐桌艺术相得益彰。在这里,您可以品尝到勃艮第蜗牛、香肠鳕鱼、焦糖水煮鱼和 spéculoos。L'établissement dispose également d'un hôtel confortable.Le petit plus : les petits-déjeuners servis sur la terrasse dès les beaux jours.Bref, voilà l'occasion d'une belle halte en terre morvandelle.
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成员的意见HÔTEL DU NORD
4.7/5
57 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2024
Juste surprenant...
访问于八月 2024
Mais comme ça fait plaisir de tomber sur ce genre d'établissement au milieu de rien.
Je ne vais plus sur le littoral pour ce restaurer convenablement et passer du bon temps. Basta les pains bagnats dégueulasse et les pizzas en cartons...et tout ce qui va avec !
Et bien là Bingo !
Le top du top pour ce menu du jour à 17€, une vinaigrette à la graine moutarde juste parfaite avec la terrine de crabe aux légumes et avocat.
Et les autres une salade de magret au bleu impeccable, de la feuille de salade, un bleu affiné et des belles tranches de magrets (pas de feuilles de papier à rouler, hein !), belles j'ai dit.
Les plats c'est la continuité de l'entrée. Précis, juste, efficace. Le dressage, les cuissons, les assaisonnements.
Et là v'là le dessert. Ile flottante et tarte Bourdaloue. Accrochez vous a la chaise, la tarte comme cela même les pâtisseries qui ont pignon sur rue ne vous la font pas ! Une dinguerie avec un goût d'amande que l'on ne voit plus avec les appareils réalisés avec si peu d'amandes. La réalisation est parfaite une fois de plus, les poires sont émincées avec précision, la pâte est cuite, bonne cette tarte à tout point de vue et servie froide pas chaudasse car elle traine dehors depuis le début du service.
Qu'est ce que ça fait plaisir de tomber sur des gens sérieux qui te font passer un bon moment. Merci merci et encore merci. Votre fille qui sert avec vous est adorable messieurs dames, vous pouvez en être fière. BRAVO.
La table de 4 pers avec le petit chien blanc la semaine dernière au fond de la terrasse qui se sont chamaillés pour payer un midi vous REMERCIE.
Je ne vais plus sur le littoral pour ce restaurer convenablement et passer du bon temps. Basta les pains bagnats dégueulasse et les pizzas en cartons...et tout ce qui va avec !
Et bien là Bingo !
Le top du top pour ce menu du jour à 17€, une vinaigrette à la graine moutarde juste parfaite avec la terrine de crabe aux légumes et avocat.
Et les autres une salade de magret au bleu impeccable, de la feuille de salade, un bleu affiné et des belles tranches de magrets (pas de feuilles de papier à rouler, hein !), belles j'ai dit.
Les plats c'est la continuité de l'entrée. Précis, juste, efficace. Le dressage, les cuissons, les assaisonnements.
Et là v'là le dessert. Ile flottante et tarte Bourdaloue. Accrochez vous a la chaise, la tarte comme cela même les pâtisseries qui ont pignon sur rue ne vous la font pas ! Une dinguerie avec un goût d'amande que l'on ne voit plus avec les appareils réalisés avec si peu d'amandes. La réalisation est parfaite une fois de plus, les poires sont émincées avec précision, la pâte est cuite, bonne cette tarte à tout point de vue et servie froide pas chaudasse car elle traine dehors depuis le début du service.
Qu'est ce que ça fait plaisir de tomber sur des gens sérieux qui te font passer un bon moment. Merci merci et encore merci. Votre fille qui sert avec vous est adorable messieurs dames, vous pouvez en être fière. BRAVO.
La table de 4 pers avec le petit chien blanc la semaine dernière au fond de la terrasse qui se sont chamaillés pour payer un midi vous REMERCIE.
访问于八月 2024
Nous avons séjournés avec ma femme pendant 3 jours à l'hotel du Nord dans le cadre d'un WE moto dans le Morvan. Nous sommes ravi de notre séjour.
La restauration est top, menu changé tous les jours, c'est frais , bon (bravo au cuisto) et présenté avec soin , un super rapport qualité prix.
L'ensemble du personnel est charmant , et emplacement au top en plein centre du Morvan, bonus imprévu , on nous a spontanément proposé de mettre les motos à l'abri sous un hangar, c'est top , ça evite de les laisser sur un parking dans la rue.
Bref , une adresse familiale que je conserve précieusement (car on va revenir :) ) et que je vais chaudement recommander.
Ne changer rien , c'est parfait !!!!
La restauration est top, menu changé tous les jours, c'est frais , bon (bravo au cuisto) et présenté avec soin , un super rapport qualité prix.
L'ensemble du personnel est charmant , et emplacement au top en plein centre du Morvan, bonus imprévu , on nous a spontanément proposé de mettre les motos à l'abri sous un hangar, c'est top , ça evite de les laisser sur un parking dans la rue.
Bref , une adresse familiale que je conserve précieusement (car on va revenir :) ) et que je vais chaudement recommander.
Ne changer rien , c'est parfait !!!!
访问于八月 2024
Très belle surprise dans vos assiettes ainsi que pour vos papilles .
Belle quantité et surtout du produit frais et très bien travaillé.
Vraiment rien à redire sur les prix. La qualité était là.
Accueil et service très agréable.
Je suis venue en famille pour fêter les 80 ans de ma maman à la dernière minute et franchement je recommande vivement.
Belle quantité et surtout du produit frais et très bien travaillé.
Vraiment rien à redire sur les prix. La qualité était là.
Accueil et service très agréable.
Je suis venue en famille pour fêter les 80 ans de ma maman à la dernière minute et franchement je recommande vivement.
Je recommande chaudement cet établissement !