古老的磨坊
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在鸽子堡的老磨坊生产的面粉对该地区的早期定居者的生存至关重要。
鸽子镇的老磨坊已被列入国家历史遗迹名录。这座水磨坊建于 1830 年，位于为该镇命名的锻造厂的位置上，它生产对该地区首批殖民地的生存至关重要的面粉，并在 1935 年之前为鸽子镇提供电力。如今，这是一个非常受欢迎的旅游和休闲场所，而且显然是为旅游而开发的：在古老的木屋周围，有杂货店、罐头作坊、糖果店和餐馆。此外，在这里销售的许多产品都是以这里的谷物为原料制作的：饼干、玉米脆饼、煎饼、松饼......
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