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位于拉尔吉岑村的玛歌蜗牛养殖场是一个独特的地方，蜗牛在露天蜗牛圈里出生和长大。蜗牛圈里种植了植被，为蜗牛提供栖息地和食物。蜗牛由人工饲养，以保证不含转基因的谷物和矿物质为食。拉尔吉岑被森林、草地和牛群环绕，距离圣路易斯、穆卢斯、蒙贝利亚尔和贝尔福约 30 公里。
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成员的意见LES ESCARGOTS DE MARGAUX
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Margaux donne de bonnes explications, on sent la passion pour son travail
Dans un beau cadre de verdure