CARCASSE
肉类餐厅
€€€
2025
推荐
2025
如果你喜欢吃肉，这里就是你的圣殿。Hendrik Dierendonck 最初是一名屠夫。他几乎以一己之力拯救了当地的一个牛种：Rouge des Flandres。因此，风土对他来说至关重要。自然而然，肉从肉店送到了厨师蒂蒙-米歇尔斯（Timon Michiels）经营的餐厅。在非常原始的环境中，您将品尝到不同产地和成熟度的牛肉（请查看餐厅中的成熟柜）以及猪肉、羊肉......食肉动物的梦想！
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