SOUVENIR
美食
€€€
2025
推荐
2025
Vilhjalmur Sigurdarson 是纪念品餐厅的米其林星级主厨，他对蔬菜有着无限的热情和创造力！烟熏、腌制、发酵、烤炉烘烤，这些大地的产物在升华中创造出令人惊喜的美学组合。一顿美食，一次真正的感官体验！这里没有菜单，主厨可以随意选择。他只使用时令食材，并以零浪费美食为目标。他的环保理念和创新菜肴为他赢得了米其林大奖。
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