马龙

菲洛梅娜-弗洛拉尔（Philomène Florale），淡金色（5.5% vol. alc），诞生于2015年。甚至可以说，它是在马龙的皮罗伊被亵渎的教堂里诞生的。2017年，紧随其后的是Philomène Hoptim'Ale（7,2 % vol. alc.），然后是Cointessence（8,3 % vol. alc.），最后是Céleste，最近。他们周围都是短命的酒。作为一个100%的手工酿酒厂，从生产到装瓶的所有阶段都在现场管理。这口献给菲洛梅娜的钟是在泰林铸造的。献给菲洛梅娜的大钟是在泰林铸造的，现在被安装在啤酒厂的中心。