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Très bonne équipe qui sait rebondir et sait pallier aux problèmes logistiques....
Très bon repas.
Avis positifs unanimes des participants.
Nous recommandons !!!
Nous sommes très déçus par les plats. nous avions pris sur les plats, 3 suprêmes de pintade farcies au foie gras.
Nous sommes à ce jour toujours à la recherche du foie gras … tout comme le suprême qui s’est transformé en cuisse.
La sauce de type béchamel nous a replongé, malheureusement dans nos souvenirs de cantine … d’accord Noël est un retour en enfance , mais nous aurions préféré évité ce souvenir…
On peut dire que ça ne casse pas 3 pattes à un canard !
En ce qui concerne les entrées chaudes nous avons pu apprécier les cassolettes d’écrevisses mais beaucoup moins les coquilles saint Jacques.
Ce n’était pas la première fois
Que nous commandions chez ce traiteur, cependant c’était la dernière.