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生产有机啤酒的酿酒厂，有一个木制的大桶和一个具有酒吧氛围的品酒室。
1992年，François Tonglet在Falmignoul的前Lamotte啤酒厂成立。除了经典的Caracole琥珀（7.5% vol./alc），该系列很快扩展到棕色版本，白色Troublette（5.5%），Saxo金发（7.5%）和9%的棕色Nostradamus。他们的啤酒也有有机版本。Caracole还在开发定制的啤酒，例如为一个非专业合作社生产的生啤酒La Hic。烧木头的大桶是任何访问的必经之路，品酒室也是如此，它具有老式酒吧的气息。
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4.7/5
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访问于十二月 2018
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Superbe brasserie ! Nous avons beaucoup aimé nous y rendre. Faites le détour si vous le pouvez.
访问于九月 2018
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Une visite qui fait plaisir ! Bel acceuil, nombreuses explications, bières excellentes avec bcp de caractères... Une dégustation que l'on oubliera pas ! Une excellente adresse
访问于九月 2016
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Nous n'avons pas eu l'occasion de faire la visite, mais très bonne dégustation dans la brasserie avec une ambiance particulière
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