PÂTISSERIE PIERSON
面包 - 蛋糕 - 巧克力
2025
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2025
皮尔森是库里耶尔（Courrière）的一个机构，沿着Nationale 4号公路。两代人之前，吕克的祖父，也就是现在的老板，在一次掷骰子的过程中创立了这家公司：他在1919年想象着汽车的发展，并在大路边上开了店。工匠精神仍然是当今的主流，使用当地的原料也是如此，例如来自孔德罗兹的农场牛奶。馅饼是由发面团制成的。一些面包仍然采用原始配方，使用传统面粉制作。小吃店里有比利时啤酒、三明治和热菜。
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