VIGNOBLE KLUR
克鲁尔家族的生态园是一个荒凉而又充满乐趣的地方。你可以找到一个合作空间、几个生态别墅、一个微型餐厅、一个小酒馆(从五月到九月开放)以及一个可以营造出非常和谐氛围的酿酒室。自1999年起,Klur酒庄被改造成生物文化,目前在Grand Cru Wineck-Schlossberg和Hinterburg的1.5公顷土地上,Francine和Clément Klur在Katzenthal的6公顷土地上建立了自己的庄园。他们的决定是为了实现 "快乐的发展",以便更好地专注于酿造一系列的葡萄酒,因为2017年的葡萄酒产量不超过5个品种,100%的自然。这些葡萄酒的名字是根据它们的特性而命名的:Il y a de l'Or dans l'Air (vin orange de macération), Appel d'Air (riesling d'altitude), Un Air de Famille (pinot noir du Hinterburg), Ô Grand Air (riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg) and le Pet en l'Air (pétillant naturel à base of riesling et de muscat) 。Bon sang ne saurait mentir:Élisa,Clément和Francine Klur的女儿,现在正致力于开发家族式的微型酒庄(阿尔萨斯最小型的生物动力酒庄!),并推出了新的自由葡萄酒系列。2019年将会有更多的葡萄酒出现,而且是非常有前景的葡萄酒!通过Tackglou.net进行跟踪,这是Elisa Klur的网站,它展示了从黄金和黄金回收中获得的环保珠宝首饰。我们祝愿她有一个美好的未来。
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Élisa, vigneronne, très singulière !
Bel avenir !...
Ein außergewöhnliches Erlebnis war die Verkostung von den Naturweinen von Vignoble Klur mit der dahinterstehenden Philosophie, die Clement uns begeisternd nahe brachte.Natürlich sind diese Weine teurer,vielleicht nicht für den täglichen Genuss,dafür aber etwas ganz Erlesenes für besondere Essen oder Anlässe.
Wir sagen DANKE für die schöne Zeite und kommen bestimmt mal wieder vorbei : )