2024

AU VIEUX BOURG

Bistrot - Brasserie • €€
4.9/5
• 16 意见
开放式 - 农场到23h00

这家餐厅是维尔维耶（Verviers）美食的圣地，菜单上的烤肉（用木头火烤）、真正的小牛头或其他地区菜肴以及当季的野味，仍然是不可错过的。厨师（在以前的机构中获得过Boulette d'Or奖）的优秀肉丸和其他当地特色菜也值得一提。这里的气氛是一个轻松的小酒馆，工作人员友好而高效。由Daniel Tsoutzidis和他的妻子Virginie Bordawé管理的一个美丽的经典。

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书籍
2024

LE PATCH

Restaurant belge • €€
4/5
• 1 意见

在韦尔维耶（Verviers），人人都认识帕奇！这家餐厅环境新颖，看起来杂乱无章，但其实一点也不。菜单虽小，但定期更换：从沙拉到甜面包，还有列日风味肉丸。虽然这里距离列日有 30 公里，但我们也知道如何制作！如果您还没有发现这家餐厅，那么它一定会让您大开眼界，无论是古色古香的古董店装饰，还是天气晴好时的阴凉露台，都会让您流连忘返。别忘了奶油师（劳伦斯）脸上的笑容，因为我们很少看到他如此乐观和充满活力。

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2024

L'ENTREPÔT

Restaurant belge • €€

这些位于巴黎西站的前海关仓库现已改建成一家酒店餐厅。餐厅全天开放，不间断提供各种国际美食。三道菜菜单每三周更换一次。传统菜单以经典法式特色菜为主，并融入了比利时风土特色。每个月的第一个周日和公共节假日，从中午 12 点到下午 4 点，都会供应传统的自助早午餐。餐厅还有一个可爱的露台。

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2024

LE COIN DES SAVEURS

Cuisine française • €€

米歇尔-诺尔加和妻子热纳维耶夫对街角的一栋漂亮建筑进行了有品味的扩建。十多年前，Coin des Saveurs 就这样诞生了。这里的菜肴创意十足，大胆创新。餐厅采用新鲜的时令食材，烹制出色彩缤纷的美味佳肴。尽管取得了成功，但他们并没有满足于现状，而是不断推陈出新，有时甚至大胆创新。来到这里，您一定会感受到始终如一的品质和对细节的一丝不苟。

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