温泉

位于小镇上方山丘上的一个漂亮地址。在这里，您可以在乡村风格的环境中用餐，还能欣赏到钢琴演奏。只要天气晴好，您就可以坐在露台上，俯瞰郁郁葱葱的花园和适合喜欢冒险的年轻人的门廊。菜单每月更换，建议以野味和肉类为主：炖母鹿、野味和鹅肝酱、珍珠鸡配醇厚的波特酒汁等。毗邻的 La Sparsa 啤酒厂生产一种同名的琥珀色啤酒，这也是斯帕唯一的啤酒。

为什么是赫斯提亚？在希腊语中，赫斯提亚的意思是 "圣火"，就是代表房子、家的火。这就是你进入这家餐厅时的感受，它直接把你带到了希腊的中心。带着异国情调，我们品尝了tzatkiki、tyrokafteri、choriatiki、克里特沙拉、souvlakia、希腊炸鱼，当然还有著名的猪肉陀螺和Hestia菜：鸡肉塞满芝士蔬菜和番茄奶油酱。味道简单而美味。许多菜肴可以带走。

这里是周末度假的好去处。点菜菜单上有一些精美的肉类和鱼类菜肴（沙溪鱼片配金合欢蜂蜜、羊肉配薰衣草、鹌鹑配柑橘类水果和生姜等）、几瓶上好的葡萄酒（包括来自新世界的精选葡萄酒）和多种甜点可供选择。餐厅的服务非常友好，如果您有下半夜的剧院或音乐会门票，店主会毫不犹豫地加快速度。这家餐厅一定会让喜欢简单、精致的人满意。

这里环境宜人，尤其是露台，您可以在树荫下用餐。餐厅团队充满活力，工作效率高。厨房里的菜肴则是以南方风味为主的美食。虽然在烹饪过程中时不时会掺杂一些来自其他地方的影响，但始终都很微妙。Vigneron 菜单值得推荐，尤其是每周都会更换。克里斯蒂安-勒鲁瓦（Christian Leroy）是一位出色的侍酒师，他可以为您的菜肴提供搭配。他随时都能为您提供最好的新酒。

奥地利的约瑟夫二世给温泉取了个 "欧洲咖啡馆 "的绰号。因为在两百年前，这座城市就吸引了来自欧洲大陆各地的众多人士前来放松和享受赌场。在城市的中心，在皇家广场上，这家咖啡馆反映了这一形象。它提供优秀的卤菜美食和定期变化的建议。音乐会、比赛转播......气氛往往很活跃。这里的环境最近被刷新了，但当季的贻贝总是必须要吃的。

这座 "阿登地区的小凡尔赛宫 "建于¹⁹世纪末，既是一家酒店，也是一家出色的餐厅。Manoir 餐厅的菜肴被 Gault & Millau 评为上乘之作，是主厨 Loïc Jambon 的杰作。菜单上有 2 到 6 道菜，可以欣赏到公园和花园的美景，菜肴选用圣马洛蟹、鹧鸪、黑松露等上等食材，并巧妙地与亚洲风味相结合。

在轻松、温暖和自然的环境中，Barisart 提供了一种源于不同激情的理念。在这里，自然无处不在，无论是装饰还是菜肴。健康、均衡、简单而美味的菜单会随着季节和厨师及其团队的心情而变化。菜肴均为自制，使用当地的时令食材，并尽可能使用有机食材，尤其是蔬菜，这些蔬菜在餐盘上长势喜人。天气晴好时，您可以在露台上欣赏大橡树的无遮挡美景。

这家餐厅位于斯帕市中心，赌场对面，低调地与其他建筑融为一体。但在它的外表下，却是一个简单而温馨的地方，后面还有一个宽敞的露台，绿树成荫。这里的菜肴丰富多彩，融合了小酒馆和美食的特色，以当地特色菜为主，包括小龙虾、腌制羊肉和牛肉串，以及新鲜的面食（如龙虾、藏红花和蔬菜馄饨），一定会让这类菜肴的爱好者大饱口福。

泽维尔（Xavier）和卡琳（Karine）的家位于斯帕市中心。他们的菜肴是美食与传统的完美结合。高雅的装饰融合了现代和古董设计。菜单以新鲜的市场产品为主，物美价廉。菜肴无论从视觉还是口感上都近乎完美。至于葡萄酒的选择，则与菜肴相得益彰，不会在账单上出现任何令人讨厌的意外。