L'ÉCHAPPÉE BELLE
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
Grégory Laeremans 开设了自己的餐厅，Maxime 在餐厅工作并担任侍酒师。餐厅的重点显然是美食，特别强调有机产品，尤其是蔬菜。蔬菜与季节相适应，鹅肝也是如此，主厨也喜欢用鹅肝烹饪美食。从面包到配菜，所有东西都是自己制作的。至于酒单，大约有六十种有机或可持续葡萄酒。这些葡萄酒来自法国、意大利和比利时。
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