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avis_word SOPHIE & NICOLAS 康布兰-拉-图尔

成员的意见SOPHIE & NICOLAS

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Muriel B.
访问于四月 2025
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C’était une explosion de saveur ! Une gentillesse et une attention pour mes allergies. Sophie explique très bien sa sélection des vins. Nous avons passé une agréable soirée.
Henri U.
访问于四月 2025
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Les produits locaux et les associations de saveurs.
Facilité de parking.
Le service commenté.
Hugo V.
访问于四月 2025
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Een volmaakte lichte maar toch zeer goede 7-gangen menu. Creatief met natuurlijke smaken uit de keuken van Nicolas en mooie wijnselectie van Sophie. Dit charmante spontane koppel, bijgestaan in de keuken door een jonge medewerker, staat voor enkele uren van gastronomisch plezier. De inrichting van het restaurant en het terras past perfect in de culinaire visie van Sophie en Nicolas. Een bezoek meer dan waard!!
Louis L.
访问于三月 2025
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Très bon accueil et service.
Menu très agréable, plein de saveurs /
Dégustations de vins souvent inconnus ; agréable découverte de certains crus.
访问于三月 2025
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Tout était très bon. Merci
Philippe J.
访问于三月 2025
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Équilibre subtil des saveurs.
On sent le travail rigoureux et consciencieux derrière chaque création.
Harmonie d’une sélection surprenante et intéressante de chaque vin avec les plats, ainsi qu’une délicieuse sélection sans alcool aux goûts variés.
Merci infiniment pour cette belle soirée gourmande!
Christophe B.
访问于三月 2025
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Excellent ! Accords plats et vins parfaits !
Michel P.
访问于三月 2025
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Tout, absolument tout était très bon et comme à chaque fois, nous avons été surpris par les plats qui nous ont étés proposés. La sélection de vin en version "bob" était super aussi et ne nous laisse pas d'impression de trop.
Une petite attention au moment du dessert nous a aussi prouve l'attention portée lors des réservations.
JOELLE S.
访问于三月 2025
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Des produits d'une grande qualité dans des utilsations recherchées. Une finesse d'associations succulentes dans une athmosphère chaleureuse.
Que souhaitez de plus.
Une excellente soirée donc. Bonne continuation
MURIEL K.
访问于二月 2025
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Endroit chaleureux, zen, cuisine découverte excellente et personnel super attentionné.
Michel R.
访问于二月 2025
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C'était notre deuxième repas en tête à tête chez Sophie et Nicolas. C'est très bon, c'est étonnant, c'est beau, c'est local (merci en particulier pour deux belles découvertes : les bulles de chez Manguette & Manguette à La Gleize et le vin Rondo des Coteaux de Lincé), c'est chaleureux. Le 5 services était aussi bon en version végétale qu'en version classique. On reviendra avec plaisir !
JL B.
访问于二月 2025
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ll ne faut pas se laisser déconcerter par le menu unique (qui se décline en 3, 5 ou 7 services) car on peut faire une totale confiance à la créativité et la finesse des plats. Cuisine recherchée, produits locaux, accueil prévenant. La sélection des vins sort des sentiers battus et certains vins sont très typés. En conclusion, une excellente découverte.
Adrien O.
访问于二月 2025
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服务
menu demandé végétarien et vraiment pas déçu! Comme attendu, les plats étaient pensés et n'était pas "juste" des légumes. On ressent le travail, l'originalité et surtout une grande maîtrise des produits
gathon h.
访问于一月 2025
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L originalité de la cuisine et la philosophie de recherche d utilisation des produits et de plantes du terroir ce qui amène à une nouvelle découverte de saveurs
Fabian L.
访问于一月 2025
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Un sans faute du début à la fin que ce soit au niveau de le droit du service ou des plats. Le concept zéro déchet est un plus et permet de très belles découvertes culinaires. Merci pour la demi-sélection de vins qui a le mérite de savourer les accords avec les plats en toute sécurité ensuite pour le retour à domicile
Maryse P.
访问于一月 2025
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服务
Une belle soirée gustative mais aussi remplie de belles découvertes très "nature"....tout est très bien dosé ...jamais trop lourd...juste parfait pour une digestion équilibrée et légère. Un digestif sans alcool très frais nous permet de terminer sans excès et surtout avec une délicieuse note finale.
A recommander...sans réserves.
jerome B.
访问于十二月 2024
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Un concept génial, des saveurs originales et déroutantes. Très bon rapport qualité prix. A découvrir si vous aimez vous laissez surprendre
Marc R.
访问于十二月 2024
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服务
Un véritable plaisir. Merci.
Davide D.
访问于十二月 2024
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Comme à chacune de nos visites, nous avons apprécié la cuisine très savoureuse et innovante de Nicolas ainsi que l'accueil chaleureux et professionnel de Sophie et son équipe
Marina C.
访问于十二月 2024
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服务
Un moment très agréable, des découvertes gustatives, des associations étonnantes....
Merci Sophie et Nicolas
Fabrice F.
访问于十一月 2024
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服务
Waow, mais quelle belle expérience. Tout était parfait, depuis les multiples amuse-bouches au mignardises. Le travail sur chaque plat est impressionnant et l’accord mets-vins est superbe. Sophie en salle est d’une gentillesse et toujours souriante, le service est très professionnel et le cadre chaleureux. Il ne faut certainement pas hésiter à y aller. La superbe cote de 15/20 au Gault&Millau est plus que méritée. Nous y retournerons bien vite.
Danielle S.
访问于十一月 2024
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服务
Nous avons passé un excellent moment dans tous les domaines
Bravo!
Je recommande vivement ce restaurant
Annick W.
访问于十一月 2024
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Très belle découverte, des plats savoureux avec des ingrédients de saison
Alexandre D.
访问于十月 2024
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Nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant pour une soirée en tête à tête.
Nous avons été charmés de A à Z par le menu 7 services que nous avions choisi accompagné de l'accord mets-vins.
La cuisine pratiquée ici est très créative, les produits utilisés sont de qualité et, pour certains, très originaux.
Le travail des saveurs est brillant et chaque assiette a été une délectation.
Le service est très professionnel mais aussi chaleureux lorsqu'on ose échanger un peu avec la serveuse ou Sophie.
Les accords mets-vins étaient très bien choisis et les explications sur ceux-ci étaient très complets et précis pour les amateurs d'œnologie que nous sommes.
Le lieu est très calme et ressourçant parfait pour notre repas à deux.
Nous avons déjà fait beaucoup de bons restaurants mais celui-ci est réellement un coup de cœur.
Nous reviendrons dans la région rien que pour y retourner !
Nadia B.
访问于十月 2024
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服务
Une très belle découverte. Une cuisine où le produit local est roi. Une cuisine moderne, inventive, parfumée avec parfois des petites notes d'orient.
Un petit plus pour la proposition de vin Bob et d'eaux aromatisées.
A refaire certainement
Emmanuelle D.
访问于十月 2024
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服务
Un menu plein de surprises. Une cuisine inventive et raffinée. Des mets de qualité issus de producteurs locaux. Une belle découverte !
Myriam T.
访问于十月 2024
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服务
Cuisine raffinée, remplie de saveurs et respectueuse de l'environnement avec des produits de saison et locaux, un délice ! De plus, le service en salle est très sympathique, je recommande vivement !
Didier D.
访问于九月 2024
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Un univers unique.
Un couple sympa et de tops explications pour chaque plat.
A refaire
Jeroen V.
访问于九月 2024
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Heerlijk gegeten met fijne bijpassende wijnen, in een mooie ambiance. Aanrader!

SOPHIE & NICOLAS

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Carte de l'emplacement de l'établissement
79, Route de Fairon, 4180Comblain-La-Tour, 比利时 在地图上看到
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