据说,"Prémeaux "源于 "第一泉水"......在这一地区,这可是一项壮举!据说这与加洛-罗马时代在该地区发现的大量泉水有关。从 1927 年到 1970 年矿泉水被装瓶之前,这些泉水为小镇的经济发展做出了巨大贡献。至于葡萄酒,这里没有特级酒庄,但有 10 个一级酒庄,其中包括 8 个列级酒庄:Clos-de-la-Maréchale(以第二帝国一位军官夫人的名字命名)、Clos-des-Argillières(阿吉列斯酒庄)等。

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