LA PETITE MADELEINE
餐馆
€€€
5/5
2025
推荐
2025
一个有特色的旅游景点，被精心改造成高级餐厅和商店。在这里，人们可以品尝到美味和优质的法国美食，并在此进行研究。Volailles, viandes rouges et poissons surprennent les papilles exigeantes : l'anguille fumée et cochon ibérique confit accompagné de racine de lotus ou encore le ris de veau croustillant.在甜点方面，"顶级巧克力 "是绝对值得一试的!菜单是根据季节变化而变化的。为每道菜推荐的葡萄酒都是由合格的侍酒师挑选的。
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成员的意见LA PETITE MADELEINE
5/5
4 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2021
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Soirée magique
Un cadre charmant, urbain et bucolique. Un accueil chaleureux. Un repas raffiné, plein de fraicheur, d'authenticité et de générosité. Une adresse à retenir pour connaître un des secrets de Tournai.
访问于十一月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
Quel petit bijou! Un endroit intime pour manger une cuisine succulente! Le patron mériterait une étoile tant sa cuisine est originale et raffinée avec de bons produits. Un vrai régal pour les papilles et les yeux.
访问于一月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
LE meilleur resto de la ville. Cuisine inventive, de très grande qualité. Produits exceptionnels avec belle carte des vins. Beaux cadre. A ne pas rater si vous voulez faire un resto gastronomique à Tournai ! Belle carte des whiskies.
Le charme de l'endroit m'a conquis dès mon arrivée
Un accueil chaleureux et courtois.
Beaucoup de professionnalisme dès les premières notes du service.
Explication brève et claire de la carte.
D'ailleurs parlons-en. Une carte soignée sur un support sobre et de qualité.
Produits nobles sont proposés et les choix restent limités engageant à la frecheur de ce qui va être proposé.
Et je ne me suis pas trompé. Aucune fausse note de la mise en bouche au dessert.
Des goûts surprenants pouvant des fois à la première bouchée surprendre même. Je constate toujours une légère note d'outre mer venant donner du peps aux produits de nos régions.
Le lauréat de ce festin revient à cette feuille de chou vert farcie au faisan et foie gras et ce bouillon divin venant relevé le tout. Et le dessert tout chocolat j'en reste sans mot...
Les quantités bien pensées. Petit bémol pour la quantité un peu trop généreuse des ris de veau venant peut être donner une touche un peu grasse et écoeurante au plat et peut être auraient ils dus être un peu plus travaillés au niveau de l'assaisonnement.
Mais voilà un détail qui ne doit en aucun cas dépeindre ma critique.
Et coup de coeur pour l'organisation et la harmonie entre le service en salle et la cuisine pour nous offrir un moment réglé dans une mécanique fluide et agréable. Ni trop long, ni trop court.
Bravo et encore merci.