荣义

Brunehaut啤酒厂于1891年在邻村Guignies诞生，由Allard-Groetembril家族领导。Brunehaut和Extra Vieille Guignies是在那里酿造的，怀旧的人们仍然对它们有着美好的回忆。但一个世纪后，该啤酒厂关闭了大门。经过几年的国际旅行，一对酿酒师Guy和Marie-Christine Valschaerts买回了它，但它太破旧了。他们重建了一个新的。Brunehaut的啤酒被恢复了，并创建了Bière du Mont Saint-Aubert。在领导 "他的 "婴儿15年后，盖伊-瓦尔夏茨将其交给了马克-安托万-德-梅斯。按照传统方法进行生产，然后形成了完整的啤酒系列，其中从芝加哥带回的金奖或银奖无疑是优秀的证明。今天，整个生产都获得了有机认证，布鲁内豪特系列不含麸质。Marc-Antoine de Mees刷新了啤酒厂的形象，采用了新的瓶子和重新设计的标签，而Abbaye de Saint-Martin已经成为其自身的一个系列。