DOMAINE DE LA CRAS
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2024
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由充满激情的Marc Soyard葡萄种植者开发的克拉斯酒庄从2013年起隶属于大第戎。占地160公顷,位于第戎、Plombières和Corcelles-Les-Monts之间的高原上。该酒庄拥有8公顷的黑皮诺和霞多丽葡萄种植地。大第戎酒庄每年都能获得不少于2000瓶的酒。但是,从长远来看,是要获得Côte de Dijon的称号。Ouvert aux visites sur rendez-vous, you serez chaleureusement accueilli dans un environnement naturel avec une vue imprenable.
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访问于一月 2017
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Le GPS prévient : « vous êtes sur une route non asphaltée, voulez-vous continuer ? ». Bien sûr, on y va ! Nous avons rendez-vous chez Marc Soyard qui travaille son vin en fût de chêne, fait déguster dans la cave ses vins rouges ou blancs en expliquant sa façon de travailler. Les palettes destinées à des clients (on y a vu des noms prestigieux de la gastronomie) sont prêtes à partir. Pour nous, ce sera le « Domaine de la Cras » en blanc et en rouge, les « Hautes Côtes de Nuits » et une cuvée spéciale « Hermaïon » qui est un vrai petit plaisir de finesse…
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