LA MALTERIE
比利时餐厅
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€€€
2024
推荐
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2024
这家小型法国和比利时菜餐厅位于古老的麦芽厂内,在家庭式的氛围中提供精美的菜肴。主厨弗朗索瓦-尼古拉斯(François Nicolas)对当地产品的热情既体现在菜单上(只提供新鲜和季节性产品),也体现在专卖店里的生物和饲料中。Escavêche de truite、volaille farcie au fromage de Chimay、ris de veau braisés à la Chimay rouge... des plats goûteux et bien présentés, dont beaucoup concoctés à la bière.
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厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Une des meilleures adresses de Chimay. Les produits sont frais, la cuisine généreuse. C'est toujours bon et parfois très très bon . Une des meilleures adresses de Chimay.
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