结果 法国美食餐厅 伊尔奥森

À LA TRUITE

餐馆 €€
4.5/5
98 意见
开放式 - 农场到14h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue du 25 Janvier, 68970伊尔奥森, 法国 在地图上看到
03.89.71.83.51
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2025
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2025

阿尔萨斯最好的淡水鱼马特罗特，以及贝类果冻中的大理石鱼和三文鱼的金奖!

这家精致的餐厅拥有宽敞的玻璃穹顶，在大部分餐桌前都能俯瞰伊利诺伊州的全景，同时也与露台相邻。在 La Truite，您可以品尝到烹饪得恰到好处的水产。主厨 Christophe 尤其擅长烹制美味的水螯虾，他的水螯虾曾在阿尔萨斯最佳水螯虾竞赛中获奖。腌制一分钟的活鱼或腌制的鱼片也非常美味。甜点方面，阿尔萨斯的杏仁馅饼（tarte aux quetsches）和闻名遐迩的阿尔萨斯杏仁冰激凌（kougelhopf glacé au kirsch d'Alsace）都是不错的选择！

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成员的意见À LA TRUITE

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Anita M.
Anita M.
访问于四月 2025
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服务
Très beau restaurant, superbe vue. Très bonne cuisine pour un tarif des plus raisonnables à l’heure actuelle où beaucoup exagèrent. Nous reviendrons très souvent, seuls ou avec d’autres convives et le recommandons vivement. Une note supplémentaire pour les carpes frites: née dans le Sundgau, j’ai eu souvent l’occasion de manger ce plat et je peux vous assurer que celles servies dans le restaurant sont parmi les meilleures que j’ai mangé!
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Francois H.
Francois H.
访问于四月 2025
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服务
Nous venons très souvent il n'y a rien à dire c est parfait
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Davy H.
Davy H.
访问于四月 2025
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服务
Nous venons nous restaurer 3 à 4 fois par an au restaurant à la truite
Service impeccable, cuisine maison, tarif correct
Une valeur sûre
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Nathalie F.
Nathalie F.
访问于四月 2025
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服务
Un petit bémol pour le kouglof glacé qui n’était pas assez arrosé !
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Roland H.
Roland H.
访问于四月 2025
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服务
Bonjour
Désolé pour cette réponse négative. Jeudi midi le 3 avril le service à table fut déplorable. Nous venions de finir les entrées quand le plat principale fut servi.
Les assiettes des entrées avec les couverts ont été enlevées en même temps.
Les plats à table pendant 5 minutes mais sans couverts.....
Concernant les mets, quelques observations les bouchées à la reine avec très peu de sauce, la sauce des rognons de veau farineuses ou montée avec de la maïzena,
le gravlax qui n'en n'était pas un.
Bref déçu.
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