结果 Cuisine internationale - Fusion 尼维尔

LE CHAMPENOIS

国际美食--融合 • €€
5/5
• 2 意见

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, Rue des Brasseurs, 1400尼维尔, 比利时
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+32 6 721 35 00
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2024
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• 2024

多年来，这所房子一直保持着它的魅力和它的古老上市楼梯。菜单真的很大胆，使用稀有食材、野味、老式蔬菜......。就像这块鹿肉，它的南瓜和栗子的慕斯，烤防风草，小红莓和淡淡的芥末酱。一个启示。鳕鱼片，配上烤土豆的慕斯，帕玛森碎屑和烧焦的洋葱汁，也同样令人感到清爽。最后：列日华夫饼，其佛手柑浸泡的梨和梨-通卡豆冰糕。一次真正的旅行。

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成员的意见LE CHAMPENOIS

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dom634
dom634
访问于七月 2021
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Très agréable moment
Outre que tout était parfait pour l'occasion j'en retiendrai également que ce fut la dernière sortie gastro de mon papa aujourd'hui disparu et que le plaisir avec lequel il a dégusté les mets proposés resteront comme une preuve de la qualité de l'endroit
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DeLop
DeLop
访问于一月 2016
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服务
Petit restaurant installé dans une vénérable maison au cachet indéniable (l’escalier intérieur est même classé) On y propose un menu à choix multiples (3 ou 4 services plus vins compris ou non). Vous aurez le choix entre 3 entrées froides et/ou 3 entrées chaudes, 3 plats principaux, 3 desserts et/ou fromages.
Le menu change tous les mois, ce qui permet de chaque fois découvrir de nouveaux plats.
Belle gastronomie (plats raffinés et succulents), service très professionnel (efficace et discret).
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Nivelles (1400)

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