返校详情 MAISON MARIT

avis_word MAISON MARIT 布莱恩-阿勒鲁

成员的意见MAISON MARIT

4.4/5

5 通知

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

avis_note_categorie_0

排序方式 :

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

pfute_17288982880008

访问于五月 2024

avis_note_categorie_0

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

Bonne expérience

Beaux produits....parfaitement cuisinés....mais même si l'horeca est difficile au niveau personnel.....là c'est clairement en dessous du niveau moyen.....surtout le "sommelier"

byneth

访问于十月 2020

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

Magnifique

L’apéritif-maison, un Crémant d’Alsace, une touche de pamplemousse et une larme de Cointreau était parfaitement dosé. Trois petites dégustations nous permirent de patienter agréablement. Le bouillon froid de concombre, délicieux ; la tranchette de saumon, crevettes, plus classique et mention spéciale pour la raviole d’agneau confit au petit jus de viande, absolument savoureuse.
La première assiette, le « Dessus/Dessous » (émincé de langoustines, foie gras en vinaigrette estivale/bouillon mousseux aux langoustines, royale de foie gras et girolles) , à la présentation originale, vaut absolument le détour : bien équilibré et dosé, goûteux et d’une grande finesse. La seconde assiette, le perdreau rôti en feuilles de vignes, a été présenté en caquelon avant découpe. Puis, sur l’assiette, la présentation et les accompagnements transcendaient la cuisson parfaite de l’oiseau. Quant au dessert, « L’Irrésistible dame blanche à la vanille bleue de la Réunion », : une présentation originale et au palais : complètement addictif. Un restaurant à (re)découvrir…

ro.creton

访问于十月 2017

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

Une très belle découverte ! Un moment très agréable dans un cadre serein, et des assiettes délicates et savoureuses.

Futé1480

访问于三月 2017

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

très belle table, décoration raffinée et cuisine soignée. Les plats défilent avec attention et on découvre des produits de très grande qualité avec quelques belles spécialités maison.

Aristos

访问于十一月 2015

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

Un sommet de la gatronomie étoilé Michelin. Spécialiste des sauces et de l'agneau de leur propre élevage. Tendresse incomparable. Deux générations en cuisine. Cadre et service exceptionnel. Prix élevés mais justifiés par la qualité des produits et du dressage.