DOMAINE PIERRE WEBER
领域
4.5/5
2025
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2025
埃吉斯海姆的皮埃尔-韦伯酒庄：不含亚硫酸盐的生物动力葡萄酒，浸渍法酿造，花香和果香并带有矿物气息的雷司令。
皮埃尔是已故酿酒师雅克-韦伯（Jacques Weber）的儿子，在环游世界（东南亚、丝绸之路沿线和大洋洲）并在鲁法赫（Rouffach）接受葡萄种植培训后，他于三年前创建了自己的酒庄。出于保护环境的考虑，他在艾希贝格（Eichberg）、霍赫莱恩（Hohrain）和瓦瑟瀑布（Wasserfall）地区的 3 公顷葡萄园中选择了生物动力葡萄栽培法。他生产的 "天然 "葡萄酒不添加任何亚硫酸盐，并采用珍珠浸渍法生产干型静止葡萄酒。
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成员的意见DOMAINE PIERRE WEBER
4.5/5
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原创性
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访问于八月 2024
Jeune vigneron passionné, son vin s'en ressent.. Belle découverte
访问于七月 2024
Great wines! Passionate young winemaker!
