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DOMAINE BOUILLOT SALOMON

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23, rue du Pont, 21410不良, 法国

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06.73.56.14.00

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是的，在马兰有一个庄园：弗朗索瓦-布约和克莱尔-萨洛蒙的庄园，他们重新开始了对伊冯-米歇亚的开发。他们来到罗讷河畔的Ampuis，那里也有他们的葡萄树。在他们的行动中，他们继续着Yvon Michéa发起的工作，即对葡萄和黑醋栗植物进行生物培养的工作。更重要的是，从2014年开始，葡萄酒不再接受亚硫酸盐，它们可以被认定为天然葡萄酒。1,5公顷的黑加仑植物正在进行生物转换，并产生了黑加仑花蜜，大概是一种奶油（但没有酒精），是一种非常明显的果实，而且是蔗糖。关于黑醋栗蛋糕，它也是存在的！它是由一个合作伙伴制作的。它是由一个酒商伙伴制作的，它是完美的。至于葡萄酒，2.7公顷的葡萄树（主要种植在荔枝树上）生产勃艮第法定产区的阿利戈特、黑皮诺和霞多丽，都是生物和自然的，100%在马兰酿造。灰皮诺和伽马伊葡萄酒为它们提供了 "布尔吉农酒庄 "的称号，不含亚硫酸盐或更多。生物葡萄酒的爱好者们在靠近运河和欧切山谷的一个小村庄里找到了他们的乐趣。