BOABAB FARE
非洲美食
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2025
推荐
2025
Baobab Fare 于 2021 年开业，是对东非美食和文化的赞美，更具体地说是对布隆迪美食和文化的赞美，布隆迪是餐厅背后的难民夫妇 Nadia Nijimbere 和 Hamissi Mamba 的原籍国。他们烹制的库库（kuku）、尼亚姆巴尼（nyumbani）和萨马基（samaki）等特色美食，不仅在美食方面备受赞誉，而且还积极参与这里和布隆迪的社区活动。您一定要尝尝他们的咖啡，咖啡豆（毫不奇怪）来自布隆迪，在底特律烘焙。
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