2025
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在哈特施塔特，有一个带家具的露台的餐厅提供丰盛的菜肴。
Jérôme Hoechstetter 和 Deborah Lichtlé 重新演绎了这一充满神话色彩的地址，并为其注入了新的活力和生机。Lui qui était boucher met les viandes à l'honneur sur la carte.Il sait les sublimer comme personne et n'hésite pas à offrir ses précieux conseils pour les apprécier au mieux.Que ceux qui préfèrent autre chose se rassurent : on a tout autant pensé à eux.Peu importe que l'on vienne à midi ou le soir, on trouvera toujours la même ambiance agréable et chaleureuse, le sourire de Deborah y participant grandement.
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成员的意见CAVEAU DES SEIGNEURS
4.2/5
80 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2024
Service extrêmement long. Sur 6 plats sur la carte , deux non disponibles un dimanche à 12h30 !!! Viande (escalope) très dure, pas très chaude et frites pas cuites à l'intérieur. Quant au boisson, personne n'est venu nous proposer du vin ou autre. Quand on a enfin pu voir la serveuse on a demandé le vin, elle est revenue nous dire qu'il était introuvable !!!! Deux heures juste pour ça ! Quand on se plaint, la moindre des choses est d'être à l'écoute de ses clients et non d'espérer fuir rapidement. Total mécontentement. Les avis nous avaient donnés envie de venir, résultat très décevant !!
访问于十二月 2024
Repas décevant. Arrivés à 12h30, 30min pour voir quelqu'un et recevoir un menu. Six plats à la carte, dont quatre seulement étaient disponibles. Cela réduit considérablement les choix, et il est inacceptable de ne plus avoir de cordon bleu à 13h.
Nous avons été servis 1h15 plus tard. Les escalopes de veau étaient bien trop cuites pour du veau. Nous avons dû demander la carte des vins, puis les rappeler pour pouvoir commander. Enfin, on nous a apporté les verres, mais pas la bouteille. Au final, le repas était terminé et la bouteille n'était plus nécessaire.
Un geste à été fait sur l'apéritif.
Nous gardions un bon souvenir de ce restaurant il y a quelques années, mais il semble que le changement de propriétaire n'ait pas été bénéfique. Ce fut donc notre dernière tentative.
Nous avons été servis 1h15 plus tard. Les escalopes de veau étaient bien trop cuites pour du veau. Nous avons dû demander la carte des vins, puis les rappeler pour pouvoir commander. Enfin, on nous a apporté les verres, mais pas la bouteille. Au final, le repas était terminé et la bouteille n'était plus nécessaire.
Un geste à été fait sur l'apéritif.
Nous gardions un bon souvenir de ce restaurant il y a quelques années, mais il semble que le changement de propriétaire n'ait pas été bénéfique. Ce fut donc notre dernière tentative.
访问于十二月 2024
Lieu très agréable, presonnel sympathique , cuisine simple, la viande excellente
访问于十二月 2024
Nous avons profité de leur ouverture exceptionnelle les lundi de décembre, pour y venir et déguster une cuisine simple, mais efficace et surtout de terroir, un restaurant chaleureux ou l'esprit familial est bien présent, un accueil des plus cordiales dans le respect de l'humain et des animaux, car le personnel du restaurant n'a pas rechigné a l'idée que notre toutou nous accompagne pour cet excellent moment, en ce qui ai du service R.A.S au top du top, la cuisine excellente.. non... Exquise plutôt, en effet un chef au fourneau et qui est passionné ça joue énormément et ça c'est vu dans nos assiettes, qui étaient bien garnies de merveilleux produits de cette belle région Alsacienne tout en étant préparé d'une main de maître.
Nous avons été conquis et gardons l'adresse précieusement de côté au cas où nous revenions dans le coin.
Nous avons été conquis et gardons l'adresse précieusement de côté au cas où nous revenions dans le coin.
À recommander sans hésiter