2024

FERME DU CONCLOIS

Fromagerie - Crèmerie
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生物学家Sophie Vincent和她的丈夫Thibaut Salloignon是一名生态设计工程师,他们选择了Thibaut的家庭农场,该农场位于Châtillonnais地区的中心地带,是一个有机农场,贴近自然,符合他们的价值观。当蒂博特围绕着自行车和电动车的软移动性发展他的公司Cycle en Transition时,他也很乐意帮助索菲经营一个拥有50只拉考恩品种乳羊的农场。牛奶、奶酪、酸奶、腌制西红柿、夏天的箱装羊肉、面粉、面食。你可以在农场和市场上找到它们。

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