BOUTIQUE CANOIE - MAISON METZLER
鹅肝酱
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阿尔萨斯金牌鹅肝，100% 法国产品：探索梅兹勒之家及其非凡的专业技术。
对马塞尔-梅兹勒（Marcel Metzler）来说，鹅肝是激情与风土的结晶。作为阿尔萨斯鹅肝学院（Académie du foie gras d'Alsace）的创始人，他为获得受保护的地理标志（PGI）而努力。在他的店里，您可以找到 100% 的法式美味：半熟鸭鹅肝、"au torchon"、半保存鹅肝，还有鹅肝酱、鹅肝片和有机食谱。我们的骄傲和喜悦？松露鹅肝，2023 年在巴黎获得金奖。入口即化，回味无穷。
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