WAPA DI UME SIDEMEN ^{* * * *}

Malgré une chambre et une vue magnifique, notre séjour reste très mitigé. Nous sommes resté 2 nuits et il y a quelques dysfonctionnements !
Un restaurant avec une attente conséquente, et de nombreux plats manquent à la carte tous les jours,
Un service de chambre assez long voir inexistant,
Très peu d’explications sur les services de l’hôtel et leur fonctionnement… vous êtes laissés à votre propre entendement,
Des travaux toute la journée dans l’hôtel,
Lors de notre départ nous avons demandé une heure précise pour le pick-up de nos bagages, nous avons attendu 40min, merci à notre taxi de bien avoir voulu attendre !
Cet hôtel a une étoile de trop

Nous avons passé un excellent séjour à l'hôtel. Le confort et la propreté étaient exceptionnels, et tout le personnel était incroyablement gentil et serviable, en particulier Julia, qui était si gentille avec ma fille !|Un remerciement spécial à Hardi, qui nous a emmenés dans une visite merveilleuse - c'était vraiment une expérience mémorable. Terima Kasih ????|Hautement recommandé !

Nous avons visité le Wapa di Ume pour 2 nuits avec nos amis qui étaient là pour 3 nuits. Nos premières impressions ont été très positives, mais nous nous sommes vite rendu compte que cet hôtel pourrait être extraordinaire s'il n'y avait pas le manque de formation, l'inefficacité et les normes de base de la cuisine, le manque général de communication, la mauvaise maintenance et l'absence de normes de base en matière de service et de produits. S'il était géré par une société de gestion hôtelière professionnelle, cet établissement pourrait être extraordinaire. ||Le service du petit-déjeuner du matin était lent, le personnel ne connaissait pas le menu ou les ingrédients, les clients sont servis avec un verre de miel (dont la majeure partie est gaspillée), nous avons dû supplier plusieurs fois pour obtenir une serviette de table, la musique live n'est pas nécessaire pendant le petit-déjeuner mais commence à 9h30 après le départ de la plupart des clients, personne ne sait que le lait écrémé n'est pas disponible, les compétences linguistiques sont médiocres. C'est un hôtel qui gagnerait à ce que quelqu'un rédige des normes pour les F&B et forme le personnel à des procédures tangibles spécifiques.||Si vous êtes d'accord avec les fourmis qui rampent sur le sol jour et nuit, l'utilisation de récipients en verre dans la douche pour le savon et l'après-shampoing (s'ils tombent, essayez de ne pas vous blesser), les matelas de pont sales sur lesquels on peut s'allonger dans les Pool Villas, et les chaises extérieures les plus inconfortables où il n'y a même pas d'ottoman pour mettre ses pieds ou la possibilité de s'allonger à l'extérieur, alors le reste de la chambre est acceptable.|L'environnement du resort est magnifique. Faire du yoga dans le pavillon le matin est une expérience merveilleuse. Nos amis ont fait le trek de 5 heures dans les montagnes et le tour de vélo de 3 heures. Le premier était difficile, mais le cuisinier qui servait de guide n'a pas informé les clients qu'ils devraient marcher jusqu'à la taille dans la rivière. De plus, le long du chemin, la quantité d'ordures vues était tout simplement inacceptable selon les normes occidentales. Il est clair qu'il n'existe aucune stratégie de recyclage ou d'élimination des déchets dans les villages de cette région. Il n'a pas été précisé non plus que le matin des excursions, les clients devaient payer à l'avance et que les excursions - offertes par l'hôtel - ne pouvaient pas être imputées à la facture de l'hôtel. Cette information aurait pu être donnée au moment de l'enregistrement, plutôt que juste avant de partir le matin. Pour l'excursion à vélo, les clients n'ont pas été informés qu'ils devaient apporter un maillot de bain ou un équipement de natation car l'excursion comprenait la visite d'une chute d'eau. Nous n'avons pas été informés que des travaux étaient en cours dans la propriété (nous n'en avons pas été informés), qu'ils ajoutaient 17 chambres de glamping en contrebas, que la piscine et les chaises longues de la piscine étaient pleines (il n'y a tout simplement pas assez de chaises longues si l'on ne s'y prend pas à l'avance pour en réserver une) et que le bar de la piscine était en cours de réparation. Nous n'avons pas été informés que le thé de 15h30 à 16h30 était censé se trouver dans le bar supérieur et qu'il a été déplacé dans le restaurant principal. Certains membres du personnel pensaient même que c'était de 15h à 17h. Nous avons commandé un pain perdu et personne ne savait que la brioche n'était plus disponible. ||Il y a une attitude de laisser-faire sous-jacente de la part du personnel : les normes et les procédures, la communication et l'entretien ne semblent pas très importants. Si un Hyatt, un Marriott ou un Intercontiental devait ouvrir ici, cet hôtel ne serait pas en mesure de faire face à la qualité que ces marques offriraient. ||L'enregistrement a également été chaotique. Un membre du personnel nous a dit qu'une nuit avait été facturée et que l'autre pourrait l'être à la fin, avant d'être informé par un autre membre du personnel que 100% du voyage devait être payé à l'avance. Lorsque nous avons dit que nous voulions aller au restaurant pour le déjeuner, nous n'avons pas été informés que le groom ne pouvait pas livrer les bagages dans notre chambre et qu'il avait besoin de notre clé pour placer les bagages à l'intérieur. Encore une fois, c'est une mauvaise communication.||Lorsque l'on passe commande au restaurant, aucun membre du personnel ne note qui commande quoi, et les serveurs ne savent plus qui a commandé quoi. Les serveurs traversent le restaurant les mains vides, au lieu de débarrasser les tables en cours de route. Ce n'est que de l'inefficacité et une mauvaise formation. Cet hôtel a besoin d'un responsable de la formation qui prenne au sérieux ce qu'il faut faire pour améliorer la qualité et les normes de service. Il est situé dans un endroit extraordinaire, construit avec une vision, l'environnement est magnifique, les gens sont chaleureux et gentils, et la beauté de Bali transparaît

Ma maison loin de chez moi :). Le personnel est absolument fantastique. Bravo à Win, Sri et Utari pour nous avoir fait sentir si bien accueillis. Nous avons hâte de revenir !

De retour à Sidemen, nous avons décidé de prendre une chambre avec piscine privée à Wapa di Ume. La chambre était correcte, propre, la piscine plus petite que prévu mais agréable. Ce qui n'était malheureusement pas du tout une expérience 5 étoiles, c'était le bruit dû à la reconstruction, le bar fermé à cause de la reconstruction et le personnel. Même si tout le monde était sympathique, le service était très superficiel. La nourriture était médiocre et rien ne pouvait être commandé qui n'était pas explicitement sur la carte, comme la salade. Pour un petit déjeuner à emporter, seul le thé noir est possible. Pas de thé vert ou autre. Prise en charge des bagages pas à l'heure, alors que c'était 5x communiqué. Personnel essayant d'engager la conversation (comme demandé) mais ne pouvant répondre car le niveau d'anglais n'est pas bon. Trop de stagiaires, j'ai eu l'impression qu'aucun responsable n'était présent. Nous ne reviendrons pas et ne pouvons pas recommander. De plus, pas de recharge d'eau après avoir payé notre note, pas de recharge de mini bar. Beaucoup trop cher pour le service que nous avons reçu. C'est dommage car l'emplacement et la vue sont magnifiques.