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提供地区特色菜和奥地利菜的餐厅
这家位于佩什地区中心的餐厅是一个很好的想法。Ulrike和Florence把他们的热情放在了葡萄酒、奶酪和美味佳肴上，他们把当地的特色产品和菜肴放在了一起（Ulrike来自于Autrichiens）。他们的工作得到了2013年获得的Maître Restaurateur标签的补偿。例如，在这张好桌子的菜单上，有蔬菜煨蛋、圣雅各布的小牛排、农家菜，或者是鸭子的鹅肝，或者是甜点中的香草/橘子。Ulrike是一位专业人员，他离开了自己的家乡，在里昂定居，然后在该地区确定了他的价值。在这里，美食是以当地的产品和主要的生物产品为基础进行制作的：一张标有供应商名称和地址的卡片，就像一张葡萄酒的卡片一样，这也是一种尊重。简而言之，这是很好的，这样可以避免走几公里的路程。最重要的是，这条小路保证在春天和冬天都会有美丽的火焰!最重要的是：世纪餐厅，这也是旅馆的一部分。
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成员的意见LE BISTROT DES ECURIES
4.5/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于九月 2019
Avec ma copine, on est allé au Bistrot des Écuries. Perso, j'ai aimé leur carte de vins.
