TOBAGO BLUE FOOD FESTIVAL
美食家
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Bloody Bay,
帕拉图维尔,
特立尼达和多巴哥
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一个以使用各种形式的Dasheen（有时会变成蓝色的芋头根）为基础的美食节。
过去二十年来，多巴哥蓝色食品节每年都会举行，重点是dasheen （芋头）。蓝根达西恩是 一种蔬菜，在节日期间，它被准备用于开胃酒、主菜、甜点和利口酒。除了品尝一系列用芋头制作的菜肴外，参与者还可以参加各种烹饪示范和比赛，同时聆听当地流行艺术家的表演。
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