avis_word HÔTEL BAKOUA MARTINIQUE Les Trois-Îlets

Service lamentable, personnel du restaurant la sirène désagréable.

Arrivée à 9h30 pour profiter du brunch, la personne nous ayant reçu a prononcé le chiffre 50 euros s’il vous plaît beaucoup plus rapidement que l’explication qui a suivi après le paiement indiquant que le brunch se terminait à 10h. ( nous étions deux). Passons. Le personnel n’a eu aucune attention mais là aussi, passons. Le cadre est somptueux, la vu incroyable et l’hôtel très bien situé. Par contre, tout est vieillissant, et c’est bien dommage. Pour le brunch maintenant, plus de jus, des défections d’oiseaux autour des plats, des évacuations d’eaux de machines donnant sur des rigoles cassées et moisies, du scotch en guise de tuile, des meubles mités, et j’en passe. C’est dommage car l’hôtel a un potentiel immense, sûrement le plus gros de l’île d’ailleurs. Dernier petit détail, le personnel commençait à débarrasser et à retirer les plats à 50, ce qui fait cour quand on arrive à 9h30.. et que l’on est assis à 9h35. Je ne reproche pas l’horaire car nous sommes fautifs, mais je reproche le manque d’attention et l’irrespect de la manière de faire. La nourriture du brunch est simple, mais rien non plus d’extraordinaire.

Venus avec ma compagne pour une journée piscine - repas du midi, bilan mitigé, je m'explique :
1) en termes de cadre, rien a redire la plagette de l'hôtel est très belle, le bar sur pilotis au milieu de l'eau fait son effet, la piscine vue mer également,
2) cela étant comme noté dans d'autres commentaires, l'hôtel a besoin d'un grand coup de rénovation et de neuf, dans le désordre : les transats en bois avec la visserie abîmée qui se dérèglent de leur propre chef, ce qui peut blesser, les parasols amputés ici et là de plusieurs panneaux, les peintures defraichies sur les murs, le tout fait un peu 4 étoiles en déclin ...
3) des détails qui nous ont déplu, et qui tiennent des économies de bout de chandelle contre-productives, je m'explique : le pass journée est a 59 euros avec repas du midi et cocktail au bar, soit : mais franchement dans quel hôtel 4 étoiles voire milieu de gamme le cocktail en question est un "jus" de fruit de marque royal servi au cubi ? Sans s'en cacher c'est au moins cela, mais franchement ce n'est pas correct, ça fait vraiment cheap et ce que la direction gagne sans doute en marge se perd dramatiquement en image de marque : le coût de revient d'un jus de fruit frais au blender est sans doute légèrement plus élevé qu'un faux jus de fruit - a.k.a de l'eau avec du sucre et un vague souvenir de jus de fruit pasteurisé - mais honnêtement : meté dé twa moseau zanans on tibwen maracudja epi ji doranj Adan on blender pa vin di Mwen ou ké ruiné evé sa ! Pour moi c'est une erreur marketing et un faux pas commercial majeur auquel je conseille vivement de remédier, lorsque les gens prennent sur leurs économies, font garder les enfants et viennent s'offrir avec de l'argent durement gagné un moment de détente, c'est vraiment triste et frustrant d'être accueilli avec du jus bas de gamme, là où un effort mineur mais louable permettrait de correspondre a l'image de marque qu'on est en droit d'attendre d'un 4 étoiles, voire seulement d'un hôtel qui cherche a prendre soin de sa clientèle, fût - elle journalière
4) le repas de midi : dans l'ensemble c'est honnête, il y un travail de présentation sur les assiettes, les balaous frits sont bons, il n'y a pas trop de choix ce qui me rassure la plupart du temps - gage de travailler avec des produits plutôt frais sans abondance congelée de tout -fait , mais en l'occurrence quelques faux pas : 4a) pas de bavette, aïe c'est dommageable, surtout qu'il n'y avait pas eu 20 couverts le jour où nous y étions, je pense qu'il faut une alternative carnée de qualité : entrecôte, onglet, des solutions existent, mais la serveuse qui insiste pour que ma compagne se rabatte sur le poulet ou un cheeseburger, non ce nest pas fair-play : le poulet de dégagement dont nous inondent les industriels, qui viennent des abattoirs de Pologne de Hongrie ou du royaume uni, ce n'est pas vraiment de la viande fo Nou arrêté manjé bitin là epi arrêté ingeré saleté lasa an kò an Nou, d'autant plus que le prix de la cuisse de poulet - 1.8 euros le kilo en prix particulier... n'a pas grand chose a voir avec celui d'une bavette, même dentree de gamme. Conseil : meilleure gestion des stocks ou alternative bovine a la piece de boeuf, parce que personne ne va faire une journée en 4 étoiles pour manger une cuisse de poulet en colombo ... 4b) pour ma part j'ai pris tartare de thon et j'ai été assez déçu : ça se sentait qu'il avait été préparé trop en avance et frigorifié, et dans ces cas là le poisson est imbibé d'eau, il a une texture friable et en gros il n'a pas le goût du poisson, on le sait le tartare c'est a la minute sinon ça devient un ceviche fadasse, et en l'occurrence c'était le cas
5) dernier point inévitable, l'attitude du personnel, très hétéroclite : personnel a la réception très accueillant, souriant, ce qui était beaucoup moins le cas au bar - la barmaid n'a pas aimé que je sois déçu et fasse part de mon mécontentement sur le cubi de jus mais si je veux du jus bas de gamme je ne vais pas passer la journée en 4 étoiles, pour boire du sucre industriel que je ne bois pas chez moi ! - et au resto...

Magnifique cadre , mais le prix pour la journée n’est pas interessant et ne vaux pas la peine ……..
69€ la journée tu n’as droit qu’à un cocktail de bienvenu + une boisson comme repas (eau ou vin) autre boissons sera en supplément …….
Ce qui est compris dans les 69€ sont:
Un transat sur la plage
Piscine
Cocktail de bienvenu + boisson au repas
Restaurant

Franchement pour 69€ ,possibilité de trouver mieux !!

Pour le buffet à volonté du dimanche :
Repas pas transcendant, cabri fade, poisson sec, gateau mauvais .
Animation musicale géniale

Hôtel plus que défraîchi . Chambres sales . Le lieu est joli mais vraiment ni le service ni l’hôtel ne vaut les 4 étoiles

Franchement la situation de l'hôtel, les jardins, la piscine à débordement et la plage gomment tous les petits défauts de l'hôtel. Une vue à couper le souffle pour le petit déjeuner.

Je résidais aux Antilles et en Martinique entre 1992 et 2015. Profondément amoureuse de l’île, j’ai été embauchée pour une création de poste à l’hôtel BAKOUA après 3 entretiens d’embauche !! Ravie d’avoir été recrutée j’ai débuté mon job jusqu’à ce que l’on me demande mon numéro de sécurité sociale.. ????Mes origines métropolitaines étant mises à jour (je passais pour une Béké car j’étais blonde et que je comprenais TB le créole), le personnel syndiqué s’était mis en grève !! J’ai dû partir.. Ils s’étaient mis en grève + tambours ???? !!!|De retour en métropole je suis devenue Gestionnaire RH.. quelle a été ma surprise qd j’ai dû préparer un contrat de travail et une DPAE d’une personne venant des 3 Îlets…|Pfffff .. ça me laisse perplexe ????|Le personnel de cet établissement n’aime pas les métropolitains… Allez plutôt dans les autres iles des Antilles., comme St Martin avec une vraie culture tournée vers le tourisme ????????

Ce n’est plus l’hotel d’autrefois .

Les 4 étoiles étaient sans doute justifiées il y a20 ans mais c’est fini depuis longtemps, hôtel vieillot, tout est à refaire… la piscine est profonde et il est indiqué pas plus de 10 personnes à la fois !!!!! Ça risque pas car il n’y a que 6 transats et aucun parasol ! Des affiches datent encore de l’époque où l’hôtel était un novotel ! Quand Vous êtes en bas à la plage et qu’il vous vient l’envie d’aller aux toilettes. Ils ne vous reste plus qu’à remonter les plus de 50 marches qui vous séparent des toilettes uniques qui se trouvent à côté de la réception.! Notre chambre pour deux était spacieuse effectivement mais aucune chaise ou fauteuil dans la chambre et seulement trois prises de courant utilisables…… Lorsque nous avons voulu prendre un verre en début de soirée à l’un des deux bars de l’hotel, Une jeune fille est venue nous balancer sur la table, la liste des boissons proposées et nous a fait savoir qu’il fallait que nous venions les chercher nous-mêmes. Idem, au bar situé près de la réception, Nous étions installés depuis un moment avec l’intention de boire un verre, mais personne n’est venu nous servir. À la réception, on nous a dit que le barman ne devait pas être loin…. En effet, nous l’avons trouvé affalé dans un fauteuil en train de jouer sur son téléphone….. Lorsque nous lui avons dit que nous voudrions boire un verre, Il s’est levé, visiblement contrarié, sans un mot, tout en continuant à regarder son téléphone. Quand on reste situé à mi-chemin entre la plage et la réception de l’hôtel, nous n’y avons mangé qu’un seul soir, et n’y sommes plus retournés Tellement c’était un mangeable !Bref l’île est jolie, fleurie, Mais les Martiniquais n’ont pas l’air d’apprécier les Français et surtout l’hôtel a un grand besoin d’être rénové et dirigé mieux que ça !

Hotel to tragedia. Bardzo stary hotel, brudny oraz zaniedbany, zniszczony. Miałyśmy suite Josephine- bardzo ciemny pokój, przeciekał nam dach, podłoga była brudna i obsługa zamiast to posprzątać zasłaniała to ręcznikiem przez tydzień. Toaleta bardzo źle pachniała, praktycznie w całym hotelu. W recepcji zapach w toalacie jeszcze gorszy niż w pokoju. Tak samo nie ma toalety na plaży i na basenie. W pokoju tylko kubki papierowe i taras strasznie brudny. Leżaki byly poplamione. Nie polecam dla osób nie francuskojęzycznych. Obsługa nie mówi po angielsku. Nawet jak starasz mówić po francusku nie są zbyt przyjemni. Nawet nie próbują mówić po angielsku, widza ze nie rozumiesz i będą mówić po francusku. Na plaże i do hotelu wpuszczają wszystkich - osoby lokalne, młodzież, która pali i pije. To samo w nocy. Nie jest to komfortowe i bezpieczne, szczególnie dla pokojow na plazy- nalezy miec to na uwadze rezerwujac pokoj na plazy. Nie można zostawić swoich rzeczy na plaży i iść się kąpać. Brak ochrony rowniez. Ubogie śniadania, pełno ptaków, które jedzą jedzenie ze stolików obok. Plaża mała jak na hotel i jeszcze przychodza lokalsi.

Superbe hotel, plage privée.

Accueil lamentable au bar kiosque hier en soirée. Une honte pour un hôtel de cette gamme.|Le serveur me dit de m'asseoir sur un tout petit tabouret devant une table mange debout.|Pas un bonjour à notre arrivée, ils ne l'évent même pas la tête pour saluer les clients. Pour nous un minimum.

hotel vétuste pour 1 hotel 4*, pas aux normes pour accessibilité pour situation de handicap, pas d ascenceur, petit dejeuner mal organisé, mérite d enlever au moins 2 *

Nous avons été très bien accueillis par le personnel. L'emplacement est idéal, le cadre magnifique. Nous n'avons pas pu profiter de la piscine car l'eau était trop fraîche ( avis visiblement partagé par l'ensemble des vacanciers durant notre séjour de 5 jours). Nous avons pris l'option petit déjeuner que nous ne regrettons absolument pas , buffet garni et de qualité , allez-y les yeux fermés. Les prestations du restaurant de l'hôtel laissent à désirer, il n'est gastronomique que de nom, les employés sont néanmoins très accueillants et chaleureux. Quant à la chambre , très grosse déception : meubles vétustes, peinture écaillée, moisissures au-dessous de la baignoire, fuite d'eau, draps délavés etc... Ne reflète pas le standing d'un 4* . L'hôtel mérite un très gros rafraîchissement !

De passage pour se regaler au buffet du dimanche..
je conseille clairement ce restaurant. Tout était parfait... de l'accueil, aux explications du service, au délicieux repas à volonté, une qualité exceptionnelle... le personnel (serveurs, chef bbq hôtesse d'accueil bref.. tout le monde) est agréable souriant professionnel.. bref.. un véritable service et la cuisine y est délicieuse.. merci pour ce super moment. (Le piano était un brin trop fort mais énorme merci aux musiciens).
2 points négatifs qui n'ont rien à voir avec le super restaurant et de son personnel :
1- Le vigile qui se prend pour un cowboy devant de jeunes ados inoffensifs et le barman du petit îlot qui s'étonne qu'on puisse lui demander si il sert de l'eau de coco et répond d'une maniere hautaine "on vend ça dans la rue". Ces 2 personnes devraient aller prendre des cours avec le personnel du restaurant.

Quel dommage, un hôtel remarquablement bien situé mais tellement vétuste. Bravo au personnel de rester positif et pour être encore motivé.

21h45 personnes à la réception et personne au service du bar et personne ne répond au téléphone es ce normal ? Plus de savon liquide disponible dixit le service en chambre
M.Coustillas le dimanche 13 avril 2025

Alors premièrement arrivé à l’entrée de l’hôtel on nous dis d’aller dans un autre parking pour payer alors que nous allons être clients, du jamais vu. Arrivé à l’hôtel zéro accueil. On voulait prendre le pass journée pour la plage etc ils ont refusé alors qu’il était seulement 12h30. Alors que j’avais bien appelé à 9h du matin pour réserver mais sois disant on pouvez venir quand on voulait. On descend en bas pour voir pour la plage, zéro accueil. On nous regarde de haut en bas comme si on était des extraterrestres. Au lieu de dire bonjour.
Ils ne comprennent pas ce qu’on leurs dis obligé de répéter plusieurs fois comme si on les déranger. Enfin bref. PERSONNEL À REVOIR !!!!!!!

Personnel hautain et désagréable je déconseille.

Bad servoce..dont waste your time..im sitting in lounge now trying to gigure how to cancel

Dommage que le bar suspendu des photos n'est accessible que durant quelques heures.

Pour cet hôtel, il n’y a que l’emplacement qui permet de garder ses étoiles||Les plafonds des salle de bain sont tachées de taches de moisissure le carrelage est très très moyen .. le buffet du petit déjeuner est vraiment très simple ||La carte du restaurant, la sirène reste inchangée pendant des mois, ce qui regrettable quand on y reste plus ou moins||Dixit par les membres des compagniesaériennes qui séjourne ici||Les Lits sont correct mais le drap du dessous est composé de 50 % de coton, 50 % de polyester, ce qui change la douceur de la literie ||Le petit frigo de chambre vide||Il faut savoir que le week-end il y a de la musique techno à la sortie de l’hôtel très très prégnant du matin jusqu’au soir||Pour conclure, l’hôtel est à refaire

Muy bello lugar , una excelente opción de alojamiento , destacada y amable hospitalidad , totalmente recomendable..

Emplacement exceptionnel de l’hôtel mais , chambre King deluxe plage ( plus de 220 euros la nuit sans petit déjeuner) Miteuse !!! Climatisation HS- hôtel vétuste sous tous ses aspects . Certainement plus un 4 étoiles depuis de nombreuses années. Le prix payé est bien trop élevé. On sent que le personnel n’a pas de plaisir à y travailler. Petit déjeuner également très décevant . Il y a mieux aux alentours pour le prix demandé.

Hôtel très bien situé, avec un petit déjeuner varié et de nombreux choix. Le personnel est chaleureux et attentionné : un grand merci à Jean-Michel pour son accueil et sa gentillesse, ainsi qu’à Marie-Julie pour son écoute. Les chambres sont grandes et spacieuses, offrant un bon confort.||Les points forts de l’hôtel : son emplacement idéal, la piscine à débordement, la plage privée et la magnifique vue depuis la salle du petit déjeuner.||Seul bémol : l’hôtel montre quelques signes de vieillissement et mériterait un rafraîchissement.||Nous avons passé un excellent séjour et reviendrons avec plaisir. Je recommande !

J'ai passé une séjour exceptionnel avec un personnel agréable et à l'écoute du client. Lieu paisible et splendide de nuit comme de jour. Son côté rustique fait son charme. Nous sommes sur une île dc problèmes d'humidité dans certaines chambres.
Un Grand merci!!!

À l’occasion de mon anniversaire, Si vous voulez fêter l’occasion au buffet du dimanche midi
Qui n’était absolument pas à la hauteur de ses étoiles !!!
Les entrées complètement banal, j’aurais pu le faire moi-même à la maison
Le buffet des plats, nous l’avons cherché, il était beaucoup plus éloigné
Les plats étaient froids
Les desserts idems, on aurait pu le faire soi-même
Je n’ose pas tout détailler, car c’est remuer le couteau dans la plaie
C’est bien dommage, car le cadre est très agréable

DONT EVER THINK OF IT IF YOU DONT SPEAK FRENCH. Ignorant staff , especially Christian. Waiting 4 hours to check in without any explanation. WiFi not working at all, no mater one of the staff pretend to connect my phone. Lies lies and ignorant behavier

Cadre idyllique, hôtel avec un potentiel énorme mais qui est malheureusement laissé à l’abandon, besoin de rafraîchissement à tous les niveaux. Chambre vétuste, traces de moisissure sur les murs, mobilier qui ne correspond pas à un 4 étoiles, salle de bain à refaire complètement à part si vous voulez nager dans la salle de bain.
Gros point fort, le personnel, très accueillant et d’une amabilité exemplaire.
Fort dommage de laisser un tel établissement se dégrader de la sorte.
Une étoile pour le cadre et une autre pour le personnel.