MICHEL ET ALAIN FERMIERS BIO
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圣弗朗博（Saint-Fraimbault）是法国诺曼底地区的一个小镇。当地景点包括米歇尔和阿兰的有机农场。该农场提供一系列有机产品，包括白牛肉。他们还提供牛肉馅和烤肉等冷冻产品。该农场的招牌菜之一是 "牛肚"（tripes au foin），这是对传统诺曼底牛肚的一种改良。这道菜是与厨师休伯特-诺比斯（Hubert Nobis）和 "Les Gorronnaises "加工车间合作制作的。牛肚由牛皮和牛脚、胡萝卜、白葡萄酒、洋葱、水、盐、胡椒和干草制成。
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