FERME DU LUPPACHHOF
制作人
2024
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2024
位于布克斯维勒（Bouxwiller）的卢帕赫霍夫农场（Ferme du Luppachhof）是一个小型、多样化的农牧混合农场，农场内加工并直接销售奶牛、山羊和绵羊的乳制品。农场主兼奶酪制作师 Elodie 和 Luc DIEMER 自 2017 年起开始经营 EARL Le Luppachhof。该农场获得了有机认证，实行小规模耕作，尊重自然生产周期和动物福利。它倾向于短分销渠道。除了销售乳制品，该农场还提供以农场生活、农业、环境和食物来源为重点的教育活动。这些活动主要面向在校学生、公众、工会和协会。该农场的产品还在一些市场和销售点出售。
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