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Carte de l'emplacement de l'établissement

Le Chouquet, Lieu dit Les Bois, 61120鲁瓦维尔, 法国

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02.33.39.00.99

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一个家庭经营的农场和苹果酒制造企业，也是卡尔瓦多斯的故乡，经常在农业沙龙上获得奖牌。

Christophe Aguinet接管了Les Vergers du Chouquet的家庭农场和cridriculture，并在三年前转换为有机农业。在Les Bois，这位爱好者制作苹果酒、梨酒、pommeau、aguinery（自制开胃酒）、苹果和梨汁、气泡苹果汁、苹果酱和苹果醋。有机苹果酒获得了AOC认证，Pommeau也是如此。很快，本地啤酒也将加入一长串本地产品的行列：克里斯托夫-阿吉内特终于实现了他创建微型啤酒厂的梦想。在现场，游客将发现制作苹果酒和其他果汁的所有阶段：研磨机、压榨机等。发现这一诀窍的最佳时间是10月初至11月底，所以不要犹豫，与他联系并预约参观。他的酒窖还存放着卡尔瓦多斯酒，这是该地区不可避免的特产，在木桶中陈酿。Les Vergers du Chouquet经常在农业沙龙和诺曼底的La Saint-Jean des Cidres比赛中赢得奖牌。