BUDDHA-BAR BEACH

Nous avons réservé au Buddha Bar à cause des critiques. Nous voulions goûter à la cuisine fusion japonaise/asiatique dont tout le monde nous avait vanté les mérites et nous pouvons dire que nous n'avons pas été déçus.
Le Buddha Bar n'est pas un établissement bon marché, disons-le d'emblée. Mais en principe, les prix à l'île Maurice sont de toute façon un peu plus élevés que ce que l'on connaît dans de nombreux pays. Quand on part en vacances à l'île Maurice, on sait donc qu'il faut avoir un porte-monnaie plutôt épais (ou une carte de crédit bien remplie).
Comme nous avions déjà reçu le dîner en "cadeau", nous avons bien sûr pu puiser dans nos réserves et avons passé une soirée vraiment exceptionnelle avec un repas absolument fantastique et un service parfait :
Boissons, plusieurs entrées, plat principal et dessert. Les photos des plats sont disponibles en annexe.
Nous pouvons dire que c'est un endroit à recommander absolument pour profiter d'une soirée vraiment de rêve à l'île Maurice. De plus, on peut dire que le resort et la plage sont vraiment remarquables et valent le déplacement. Nous avons même pu entrer deux heures avant le début du dîner et nous détendre sur la plage. Il n'est pas étonnant que le resort soit utilisé pour des mariages et plus encore, vu l'infrastructure et la situation. Ceux qui viennent à l'île Maurice ne devraient donc pas s'en priver !
Le service mérite aussi d'être mentionné : on fait vraiment attention aux petits détails, par exemple que le service se fasse toujours par la droite, etc. Les sushis sont également préparés dans une pièce en verre surgelée. On peut suivre la préparation soi-même si on le souhaite !
En résumé : un lieu de rêve avec une ambiance parfaite et une expérience merveilleuse !

Évaluation du Buddha Bar et du Sugar Beach lui-même ! Accueil chaleureux par tous les membres du personnel, nourriture et boissons délicieuses, le gâteau tiramisu était délicieux. Superbe ambiance ! On s'occupe bien de moi à chaque fois que je viens ! Sugar Beach est le futur hôtel de l'île Maurice, cet établissement fait partie des plus beaux de l'île ! Décor au top, majestueux. Merci à Nisha, Shirin, Krish, les chefs Nishal/Bhamee/Mohammed & Anuradha.

Vraiment très bon ,cuisine minute
On sait pourquoi on paye

Ce lieu animé est incontournable lors d'une visite à l'île Maurice.

Quel endroit merveilleux…. La vue est magnifique, l’ambiance est classe. L’accueil chaleureux et la nourriture excellente… un moment en famille que je recommande à tous ceux qui sont reconnaissants sur ce que représentent la restauration et ses services … !