avis_word LE PAVILLON GOURMAND 埃吉赛姆

La réservation d'une table via le site web du restaurant ne fonctionne pas. Malgré un e-mail de confirmation, nous avons été refusés alors que nous étions arrivés à l'heure. Super échec pour 2 heures d'arrivée. Bien sûr, à 12h le samedi, tous les restaurants d'Eguisheim sont pleins.

Dans l’ensemble, c’était bon..
Après, la serveuse semble être seule pour toute la salle,,, une autre dame semble débarrasser en tenue Jogging??
Une crème brûlée qui ressemble plus à une omelette, « crème » ça veux dire quoi niveau texture?? une omelette ??
Faut savoir que c’est une table réservée de 19h a 21h,(parce que c’est comme cela) on arrive a 19h45, l’entrée est arrivée dans un temps normal. Le plat ça a traîner, du coup le désert sans intérêt.. aucun geste commercial.. on a bien senti qu’il fallait que l'on sorte car il était passé 21h, mais j’y peu rien si le plat à prix 30 minutes , dommage car il y a du potentiel.

Belle salle sobre , ambiance feutrée. Très bon rapport qualité prix , service impeccable.

Dans les premiers villages de la route des vins. Près de Colmar, à Egisheim. J'ai mangé dans l'endroit étroit avec une porte et une fenêtre en arc de cercle, je ne sais pas si c'est le même que celui du coin, mais il a le même nom. Trois menus sans boissons. 25 eur 28 eur et 38 eur peuvent paraître chers quand on arrive en Alsace mais croyez-moi 25 eur c'est le prix d'un deuxième plat dans beaucoup d'endroits. Le menu à 28 eur était une portion de très bonne quiche et le deuxième plat était la fameuse choucroute, très savoureuse et abondante, et le menu à 25 eur était une crème au foie et au poulet sur risotto, et le dessert était une crème de type catalane très savoureuse. L'accès est fermé à 14 heures.

Une bonne cuisine de plats alsaciens.
Rien à dire sur la qualité. Prix corrects. Un bon rapport qualité/prix
Le 4 étoiles pour le service est justifié par un manque d'explication sur les plats.

Suite à une réservation faite en bonne et dûe forme pour un dîner à 19h30, nous nous sommes rendus sur place à l'heure convenue et la responsable nous a affirmé que nous avions réservé pour 20h30... Le comble a été lorsque nous sommes revenus à 20h30 et qu'aucune table n'était disponible. Cette même responsable nous a alors répondu qu'elle ne savait pas que nous allions revenir... sans aucune excuse.

Si vous cherchez un restaurant avec un personnel professionnel, aimable et souriant, passez votre chemin.

Restaurant élégant proposant différents menus fermés avec des plats élaborés de la région

Note : 4,8/5
- plats fins et gustatifs.
- pas de piège à touristes comme certains l'évoque
- rapport qualité/prix au rendez-vous
- souplesse concernant des modifications sur les menus sans supplément

- service un peu long ( chose acceptée pour du fait maison)
- faire une note avec le détail de toutes les consommations pour que chacun puisse payer son repas

La nourriture était pire que le traitement des cols... évitez cet endroit... ils essaient même de faire payer plus cher... une véritable arnaque touristique

Nourriture délicieuse, le personnel pourrait être plus sympathique

Beau cadre, personnel agréable et le menu Élégance est très bien !

Très bon restaurant dans le haut de Eguisheim. Belle salle à la décoration moderne. Excellente cuisine, plusieurs menus à différents prix, le foie gras était très bon et la cuisson de la cannette était parfaite rosée. Service efficace et sympathique.

Fabuleux, à ne pas manquer, tout était parfait !

menu à 5 plats, pas ce à quoi on s'attendait.

Dîner dans ce restaurant à l'occasion d'une escapade en Alsace. Les plats et desserts étaient excellents, bien présentés mais le service était très long, 1h pour avoir nos plats, dommage..

Une expérience gustative de la meilleure qualité.

À la boutique : Très bons produits et service très agréable.

Très gentil dame
Qui as su prendre le temps avec nous pour bien nous servir
Avec un grand sourire qui fait plaisir
Même en arrivant un peu tard dans l’après midi elle reste disponible pour nous faire des sandwichs merciiiii

Restaurant haut de gamme avec des exigences élevées que le service ne garantit pas en permanence (les assiettes ne sont pas débarrassées pendant une longue période). Mais dans l'ensemble, le service est très aimable. La qualité des plats est très bonne. Le menu dégustation à 50 euros (plus 24 euros pour les vins d'accompagnement) est innovant et de grande qualité tant gustative que visuelle. Les points forts étaient le sorbet en interlude et l'entrecôte. Le prix est très correct. Dans l'ensemble, un restaurant à recommander !

Dommage les entrés sont arrivées alors que nous dégustation les apéritifs ???

Restaurant dans un petit village alsacien superbe. Beau cadre et bonne cuisine traditionnelle alsacienne. Beaucoup de monde quand il fait beau. )

Mitigé! Ce 21/07 nous nous présentons côté terrasse, un serveur nous dit d'un ton très froid "tout est réservé", pas de bonjour, pas de désolé, très désagréable! Nous allons côté restaurant, celui-ci était vide, une charmante jeune fille nous dit qu'elle va aller voir pour nous si il y a de la place en terrasse, pas le temps de lui dire que c'est inutile qu'elle est déjà partie. Le serveur arrive et nous dit "je viens de vous dire qu'il n'y avait pas de place!" Nous hésitons à rester vu l’accueil, mais bon, le cadre était beau et le menu nous plaisait. Les deux jeunes filles qui nous ont servi étaient vraiment très gentilles et serviables. Le restaurant s'est rempli à moins de la moitié et puis nous avons remarqué qu'à chaque fois que des gens se présentaient on leur répondait que tout était réservé. ils ont même refusés 5 chinois en prétextant que la cuisine était fermée (il était 21h15!), bref on a pas très bien compris leur politique!
Très beau cadre, mélange de moderne et d'ancien, on regrette les mouches autour de nous, une mouchette est même tombée dans mon verre de vin.
Au niveau nourriture on est un peu mitigé, le fois gras était très bon, le canard au pinot noir aussi, mais les accompagnements donnaient l'impression de réchauffé et le dessert une déception, une tranche de pâte feuilletée très pâle et quelques tranches de pommes. Par contre nous avons goutté un pinot noir rosé de chez Meyer Jean-Luc et Bruno, superbe (mais 4 x le prix du viticulteur!).