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放心之选:这家奶酪乳制品厂隶属于 Prosper Montagné 美食俱乐部(Club Gastronomique Prosper Montagné)。在这里,只要是明斯特和有机产品,质量都不会打折扣。奶酪、黄油、酸奶和新鲜奶油都来自这片土地。这里有 350 多种奶酪,分别来自地区、国家和国际生产商。奶酪在布尔(Buhl)使用云杉、冷杉和落叶松木板建造的地窖中熟化。
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成员的意见LA FROMAGERIE SAINT NICOLAS
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Elle me l'a donné hier le 28 avril dans la soirée.
Sur une des face du fromage, il y avait des traces de moisissure que tout bon vendeur qui se respecte enlève avant de peser la marchandise et de le servir au client.
Si je l'avais vu moi même l'état du fromage j'aurais conseillé au fromager la meilleure place qui convient, c'est à dire la poubelle.
C'est pour moi le niveau 0 pour un fromager ou le client doit en fait jouer son rôle.
Franc-comtois de coeur mais habitant à l'étranger, je ne peux pas rapporter la marchandise.
La note est tout aussi folklorique!